Industrija plastike je svjetsko tržište uključeno u proizvodnju ili upotrebu plastike. Plastika su kemijski spojevi cijenjeni zbog toga što su lagani, izdržljivi i jeftini za proizvodnju te se lako oblikuju u više mogućih oblika. Tisuće običnih i specijaliziranih predmeta proizvode se od plastike, koja se naziva i polimeri. Plastični proizvodi se tako pojavljuju gotovo posvuda na Zemlji, iako industrija plastike postoji tek od početka 20. stoljeća.
U davna vremena ljudi su koristili takozvane prirodne polimere kao što su guma, stvrdnuti sok od drveća ili životinjski rog za stvaranje specijaliziranih predmeta koji se ne mogu napraviti od metala, kamena ili drugih uobičajenih sirovina. Ti posebni predmeti uključivali su prozorske obloge, posude za hranu i piće te nakit. U 1800-im i 1900-im znanstvenici su otkrili prve sintetičke polimere, kove tvari proizvedene od ugljena, nafte ili celuloze. Ovi polimeri, ili plastika, ubrzo su našli upotrebu kao posude za kuhanje, električni izolatori i materijali za kućište. Do kraja 1920-ih, industrija plastike stvarala je novi standard za robu masovne proizvodnje koji će oblikovati ostatak 20. stoljeća.
U moderno doba plastika uključuje brojne sintetičke tvari, uključujući polivinil klorid (PVC), poliester i polistiren, poznatiji kao stiropor™. Plastika se može oblikovati u različite oblike, težine i čvrstoće za širok raspon namjena. Brojni proizvodi ili dijelovi proizvoda izrađeni su od različite plastike, uključujući dijelove automobila i strojeva, izolacijski i amortizacijski materijal, pa čak i cipele i odjeću. Industrija plastike je tako postala sveprisutna u većini razvijenih zemalja.
Postoji određena zabrinutost za okoliš zbog raširene uporabe plastike. Budući da je plastika jeftina za izradu, veliki dio plastične ambalaže treba upotrijebiti jednom, a zatim odbaciti. To povećava otpad, a za razliku od prirodnih materijala kao što je papir, većina plastike se ne biološki razgrađuje niti se s vremenom otapa u bezopasne prirodne materijale. Neke plastike također mogu stvoriti dioksin, smrtonosni kemijski spoj, kada se spale. Mnoge zajednice i tvrtke podržavaju programe recikliranja plastike kako bi se smanjio utjecaj industrije plastike na okoliš.
Izraz plastika u uobičajenoj engleskoj upotrebi počeo je simbolizirati ili opisivati sve umjetno ili bilo što što ima privlačnu površinu, ali nema trajnu vrijednost. Riječ plastika također se koristi kao skraćenica za opisivanje predmeta od plastike, kao što su kreditne kartice ili vrećice za kupovinu. U poznatoj ranoj sceni u filmu Dustina Hoffmana Diplomac iz 1967. godine, stariji muškarac nudi savjet razočaranom naslovnom liku. Njegov jedini savjet, “Plastika”, trebao bi opisati industriju plastike kao poslodavca koji obećava, ali umjesto toga predstavlja prazan krajolik predgrađa od kojeg Hoffmanov lik želi pobjeći.