Lim od nehrđajućeg čelika je vrsta lima izrađena od legure čelika i kroma. Iako debljina lima od nehrđajućeg čelika može varirati, općenito je deblja od metalnog lista ili folije, ali tanja od metalne ploče. Većina metalnih limova može se lagano savijati ili savijati rukom, što nije moguće s pločom.
Zbog svog relativno atraktivnog izgleda, limovi od nehrđajućeg čelika koriste se i u dekorativne i u konstrukcijske svrhe. Mogu se postaviti na drvenu podlogu kako bi se stvorila radna ploča ili stol, a također su popularna završna obrada za kuhinjske pozadinske ploče. Mnogi uređaji i strojevi izrađeni su od kućišta od nehrđajućeg čelika, kao i mnogi automobili i karoserije aviona. Metaloprerađivači koriste te limove za izradu umjetničkih djela i arhitektonskih elemenata, dok se proizvođači elektronike oslanjaju na limove od nehrđajućeg čelika kada grade kućište opreme i neke radne komponente.
Iako postoji mnogo različitih vrsta dizajna limova od nehrđajućeg čelika, većina spada u jednu od tri osnovne kategorije. Tip 306 je najčešće korišten, a ujedno i najisplativiji. Tip 316 je skuplja verzija standardnog lima od nehrđajućeg čelika i nudi višu razinu čvrstoće i otpornosti na koroziju. Tip 410 je najosnovniji i općenito se koristi za proizvodnju pribora za jelo i kuhinjskog posuđa.
Kupci mogu birati između glatkih ili teksturiranih limova od nehrđajućeg čelika, s završnim obradama u rasponu od poliranih do brušenih ili mat. Proizvođač često reže limove na veličinu, a mogu se oblikovati kočnicom od lima ili drugim alatima za obradu metala. Debljina lima je izražena u gabaritima, pri čemu se za tanje listove koriste veće vrijednosti profila.
Jedna od glavnih prednosti lima od nehrđajućeg čelika je njegova relativno visoka razina otpornosti na koroziju i hrđu u usporedbi s drugim vrstama metala. Ova kvaliteta omogućuje da se nehrđajući čelik izdrži u pomorskim ili vodovodnim aplikacijama gdje se očekuje da će obični ugljični čelik hrđati. Neki kupci također mogu odabrati lim od nehrđajućeg čelika zbog njegove atraktivne završne obrade ili zbog njegove svestranosti u smislu savijanja i oblikovanja.
U određenim primjenama, limovi od nehrđajućeg čelika možda nisu najbolji izbor za sve kupce. U usporedbi s ugljičnim čelikom, limovi od nehrđajućeg čelika su prilično skupi. One s poliranim završetkom vrlo je teško održavati čistima, a magneti su za masnoću i otiske prstiju. Kada je završni sloj na nehrđajućem čeliku izgreban, teško ga je nemoguće popraviti.