Uslužni nož je jeftin alat napravljen zatvaranjem oštrice britve u ručku koja osigurava držanje za ruku. Uslužni noževi se koriste u raznim industrijama, od grafičkog dizajna do građevinarstva, a mogu biti vrlo korisni alati za držanje po kući ili dućanu. Većina prodavaonica željeza ima pomoćne noževe, a mogu se naručiti i od proizvođača.
Osnovni dizajn noža sastoji se od dva dijela: zamjenjive oštrice i čvrste ručke. Oštrica je dizajnirana za zamjenu kad god počne tupiti, dok se ručka može koristiti godinama. Mnogi pomoćni noževi izrađeni su s oštricama s dva kraja tako da se oštrica može okretati i ponovno koristiti. Kućište za oštricu također može uključivati prostor za pohranu nekoliko dodatnih oštrica radi praktičnosti.
U jednoj verziji dizajna, oštrica je zaključana na mjestu pomoću mehanizma za začepljenje koji omogućuje korisniku da pomiče oštricu naprijed-natrag. Oštrica se može potpuno uvući radi sigurnosti i skladištenja ili se može produžiti za određene zadatke. Mogućnost kontrole duljine oštrice daje operateru veću preciznost; na primjer, oštrica može biti kratka za otvaranje kutije bez oštećenja sadržaja, ili se može produljiti da prosiječe nešto široko.
U drugoj varijanti, oštrica je izrađena u segmentima. Odvojiva ili segmentirana oštrica dizajnirana je tako da korisnik može jednostavno odlomiti vrh oštrice kada počne tupiti. Na kraju će se koristiti svi segmenti i bit će potrebno ugraditi novu oštricu. Segmentirane oštrice također su opremljene začepnim mehanizmima tako da se nož može gurnuti iz kućišta kako bi se otkrili novi segmenti.
Nož s fiksnom oštricom izrađen je od oštrice britve koja je usidrena na mjestu. Noževi s fiksnom oštricom često se koriste za zanate i zadatke koji zahtijevaju visoku razinu kontrole, a oštrice mogu biti prilično male, s dostupnim različitim širinama. Oštrica se može promijeniti ili zamijeniti drugom tako da se odvrne kućište kako bi se oštrica izvukla.
X-Acto i Stanley dvije su popularne marke pomoćnih noževa, a neki ljudi ove korisne alate nazivaju noževima za tepihe ili prostirke. “Rezač kutija” je još jedan uobičajeni izraz koji se koristi u odnosu na pomoćne noževe. Kao i drugi oštri alati, nož može biti opasan u pogrešnim rukama, a ove oštrice treba čuvati odgovorno.