Lako je vidjeti da riječ sabat ima veze sa subotom i šabatom. Razumijevanje veze pomaže razumjeti definiciju. Subota i Šabat su vjerski definirani prekidi u judeo-kršćanskoj tradiciji koji datiraju od poziva na dan odmora jednom tjedno. Sabbatical podupire ovaj koncept i može biti razdoblje odmora, ili češće rada, koje može trajati godinu dana ili dulje.
Postoje određene profesije u kojima su godišnji odmori uobičajeni. U sveučilišnom sustavu, visokoškolski profesori s stalnim stažom mogu imati pravo uzeti godišnji odmor svakih sedam do deset godina nakon prijave. Imajte na umu da u sedmogodišnjem aranžmanu još uvijek postoji usporedba s odmaranjem sedmog dana.
Na mnogim fakultetima ljudi primaju punu plaću za vrijeme koje odlaze, što može biti dulje ili manje od godinu dana. Budući da sveučilište podržava ovaj dopust, posao nije u opasnosti kada se uzme godišnji odmor. Umjesto toga, poslodavac i zaposlenik se slažu o njegovoj nužnosti.
Što bi profesor mogao raditi na odmoru može ovisiti o tome kako sveučilište tumači dopust. Neki to vide kao vrijeme odmora u kojem učitelji dopunjavaju gorivo i izbjegavaju izgaranje u svojoj profesiji. Drugi vide ovo vrijeme kao priliku da nauče više kako bi imali više za ponuditi sveučilištu na kojem rade.
Stoga bi godišnji odmor mogao uključivati istraživanje, pohađanje nastave, putovanja, dovršetak radova za objavljivanje ili druge stvari. Najčešće, iako se ova pauza smatra “slobodnim vremenom”, to zapravo nije godišnji odmor ili vrijeme mirovanja. Koristi se za stjecanje više znanja od koristi i učitelju i fakultetu na kojem radi.
Iako se godišnji odmor najčešće povezuje s fakultetskim profesorima, postoje i druga zanimanja u kojima bi se ova stanka mogla ponuditi zaposlenicima, posebice onima koji su radili određeni broj godina. Nije neuobičajeno da se vjerskim vođama kao što su svećenici, rabini, imami i ministri povremeno ponudi godišnji odmor. Ovo bi, opet, moglo biti više od odmora i moglo bi se koristiti u svrhu proučavanja ili za duhovno razmišljanje.
Mnoge druge profesije gledaju na slobodne odmore kao na potencijalno pozitivne stvari, iako mogu koštati unaprijed za tvrtku. Plaćanje zaposlenika za do godinu dana nerada može biti skupo, ali neki poslodavci smatraju da je to u konačnici ušteda. Ako se zaposlenik s odmora vrati pomlađen i pun novih ideja, poslodavac bi mogao imati koristi. Štoviše, u nekim profesijama nije ponuđena puna plaća, a poslodavac samo jamči da će zaposlenik biti zaposlen za njega ili nju tijekom razdoblja dopusta.