Bijeli dan je romantični praznik koji se slavi u Japanu, Tajvanu i Južnoj Koreji. Blagdan pada 14. ožujka, točno mjesec dana nakon Valentinova. Tradicija u ovim zemljama kaže da bi žene trebale davati muškarcima romantične darove na Valentinovo, dok bi muškarci trebali uzvratiti uslugu na Bijeli dan.
Valentinovo se u dijelovima Azije proširilo izvan zapadnjačke verzije praznika. Umjesto davanja darova supružnicima ili dečkima, neke žene u Japanu osjećaju se dužnom pokloniti čokoladu svim muškim suradnicima. Tradicija se zove giri-choco, kombinirajući japansku riječ za obavezu s uobičajenom riječju za čokoladu. Djevojke također mogu darovati honmei-choco, slatkiše voljenim osobama ili tomo-choco, slatkiše za prijatelje.
Godine 1978., japanska nacionalna industrija konditorskih proizvoda preporučila je da muškarci uzvrate uslugu 14. ožujka, što nije slučajno potaknulo prodaju konditorskih proizvoda. Dan se izvorno zvao Marshmallow Day, jer je Ishimura Manseido, tvrtka za proizvodnju slatkiša, kreirala poslastice od bijelog sljeza posebno kao darove za ovaj novi praznik. Ubrzo su uslijedile i druge tvrtke, specijalizirane za poslastice od bijele čokolade. Dan je s vremenom postao poznat kao Bijeli dan, iako su darovi obične tamne čokolade sada uobičajeni.
Darovi koji se daju na ovaj dan često premašuju jednostavne darove za Valentinovo. Pokloni za ljubavnike i supruge trebali bi biti skupi, poput donjeg rublja ili nakita. Muškarci također pristaju na giri-choco, vraćajući uslugu suradnicama iz obveze. To povremeno može dovesti do zabune, jer se romantični darovi mogu zamijeniti s obveznim i obrnuto.
Proslava se poništava, jer neki smatraju da je to isključivo komercijalni praznik. Zbunjujuća pitanja obveza i romantike neki vide kao očajnički pokušaj da se poveća prodaja čokolade. To je navelo neke Japance i zapadnjake da Bijeli dan označe kao “Hallmark Holiday”, koristeći osjećaj krivnje i društvene obveze kako bi povećali prodaju darovnih predmeta.
Posljednjih godina u Koreji se stvorila nova tradicija pod nazivom Crni dan. To je usporedivo s ironičnom američkom tradicijom Dana svjesnosti samaca, praznika koji gorko ismijava prevladavajuću romantičnu tradiciju Valentinova. Crni dan se održava 14. travnja, mjesec dana nakon Bijelog dana. Tradicionalno, oni koji nisu dobili poklone za Valentinovo ili Bijeli dan okupljaju se u restoranima ili na zabavama kako bi jeli rezance u umaku od crnog graha.
Bijeli dan je relativno nov praznik, ali čini se da je prilično popularan u cijelom Japanu. Jedno neformalno istraživanje na 13,000 japanskih građana pokazalo je da je oko 57% kupilo ili primilo darove za praznik. Tri posto, odnosno oko 390 ispitanika, reklo je da je dalo ili primilo između pet i dvadeset darova. Unatoč klevetnicima, čini se da praznik svake godine dobiva sve više obožavatelja.