Izraz irokeza često se koristi za opisivanje više od jedne vrste frizure, iako se sve općenito sastoje od kraće kose sa strane glave s kosom u sredini koja je ostala nekoliko centimetara duža. U najčešćoj verziji šišanja irokeza, strane glave su potpuno obrijane sprijeda prema natrag, ostavljajući traku kose koja prolazi kroz sredinu. Preostala traka kose može biti bilo koje duljine, ali je često ošišana na samo nekoliko centimetara od tjemena. Vjerovalo se da su irokez nosili mnogi rani američki Indijanci, a postao je dio pop kulture kada su punk rockeri kasnih 1970-ih i ranih 1980-ih počeli šišati kosu na ovaj način.
Muškarci češće nose frizure irokeza, iako su neke žene također nosile ovaj izgled. Cyndi Lauper, poznata zabavljačica i snimateljica iz 1980-ih, često je nosila kosu na ovaj način, a nakratko su neke žene u punk subkulturi oponašale stil. Ostale ženske pop zvijezde koje su navodno nosile vlastitu verziju frizure irokeza su Gwen Stefani i Rhianna.
Neke inačice šišanja mohawk ne zahtijevaju brijanje strana glave. Jedan od ovih stilova uključuje uopće ne šišanje kose, već jednostavno korištenje gela za privlačenje cijele kose na sredinu glave pomoću učvršćivača za stvaranje vrha u sredini. Mohawk se također može postići jednostavnim šišanjem kose s obje strane glave na vrlo kratko, ostavljajući dužu traku u sredini. Čini se da su ovi alternativni stilovi popularniji kod žena nego kod muškaraca.
Mohawk frizure mogu imati čak i raniju povijest nego što se prije vjerovalo. 2003. godine u irskoj močvari otkriveno je dobro očuvano muško tijelo staro 2000 godina. Mrtvac je imao dobro definiranu frizuru od irokeza koja je bila dopunjena uljem kako bi se kosa podigla. Ulje je bilo mješavina biljnih ulja i smole, a stručnjaci su vjerovali da bi prisutnost ulja mogla ukazivati na to da se mnogo pažnje pridavalo održavanju frizure. Stručnjaci općenito vjeruju da bi dodatna pažnja koja se pridaje frizuri mogla biti dokaz da stil može upućivati na društveni status.
Ljudi koji razmišljaju o šišanju irokeza vjerojatno bi trebali odvojiti vrijeme i vrlo pažljivo razmisliti. Jedan od najvećih nedostataka ove vrste frizure je taj što, nakon što je ošišana, može potrajati jako dugo da ponovno izraste. Osim toga, obično se vrlo malo može učiniti s kosom dok se čeka da izraste. Mogli bi proći mjeseci ili čak godine prije nego što kosa izraste dovoljno da usvoji drugu vrstu frizure.