Kofein se može naći u raznim pićima, kao što su kava, gazirana pića i čaj, kao i u hrani, poput čokolade, te u nekim lijekovima koji se izdaju bez recepta i na recept. Stimulator, bez obzira na način na koji se konzumira, može uzrokovati nervozu, pojačano mokrenje, mučninu, proljev i nesanicu. Iako ovi simptomi mogu biti neugodni, ne predstavljaju nužno neposrednu opasnost. Međutim, predoziranje kofeinom može stvoriti ozbiljne zdravstvene posljedice za pojedinca. Na primjer, mogu se pojaviti halucinacije, konvulzije, nepravilni otkucaji srca i otežano disanje, što obično zahtijeva hitnu liječničku pomoć.
Za mnoge kavopije, većina tipičnog unosa kofeina dolazi iz tog napitka. Uglavnom, kada se konzumira umjereno, tvar je općenito bezopasna i rijetko dovodi do ozbiljnih ili dugotrajnih problema. Anksioznost, nervoza i nesanica među najčešćim su fizičkim simptomima koji prate unos kofeina. Međutim, oni obično nestaju, osim ako ga osoba ne nastavi konzumirati tijekom dana. Konzumiranje prevelikih količina kave ili drugih proizvoda koji sadrže stimulans može uzrokovati predoziranje kofeinom.
Neke tablete za mršavljenje bez recepta i dodaci za mršavljenje, zajedno sa stimulativnim lijekovima dizajniranim da drže ljude budnima, također obično sadrže kofein. Za većinu ljudi, kada se uzimaju prema uputama, oni ne dovode do ozbiljnih fizičkih problema. Drugi mogu biti osjetljiviji na sastojke. međutim. Uzimanje veće doze od preporučene ili korištenje u kombinaciji s drugim proizvodima koji sadrže stimulans, može dovesti do predoziranja kofeinom. Kada pojedinac slučajno ili namjerno uzme previše lijeka, mogu postati očiti simptomi ozbiljnog predoziranja kofeinom. U takvim slučajevima općenito su potrebne hitne službe.
Kada se pojave opasni simptomi, često je potrebna hospitalizacija kako bi se pacijent stabilizirao. Za snimanje ritmičkog ciklusa srca može se koristiti elektrokardiogram (EKG). Obično se prati krvni tlak. Može se primijeniti i intravenska terapija (IV).
U ekstremnim slučajevima, liječnik može preporučiti ispiranje želuca, koje se provodi umetanjem cijevi kroz nos ili usta iu želudac. Tijekom ovog postupka izvlači se sadržaj želuca. Općenito, ispiranje želuca provodi se samo kada su prisutne visoke doze otrova ili tvari, kao u slučajevima predoziranja kofeinom. Obično je djelotvoran samo kada se učini unutar jednog sata od gutanja. Druge vrste liječenja mogu uključivati potporu disanju ili primjenu aktivnog ugljena kako bi se spriječio ulazak kofeina u gastrointestinalni (GI) trakt.