Mayo škare su vrsta kirurških škara. Mogu biti izrađene od nehrđajućeg čelika ili titana i imaju poliranu ili brušenu završnu obradu. Mayo škare dostupne su u standardnim ili ekstra dugim veličinama. Obično mjere između 6 inča (150 mm) i 6 ¾ inča (170 mm) u duljinu. Ravne i zakrivljene lopatice Mayo škare koriste se u svim vrstama kirurgije uključujući veterinarstvo i podijatriju.
Mayo stil kirurških škara ima polutupe krajeve. Iako su krajevi na obje polovice škara isti, to nije slučaj s mnogim drugim medicinskim škarama. Kirurške škare Metzenbaum također imaju odgovarajuće krajeve i po stilu su bliske Mayo škarama, ali su joj ručke duže. Srednji dio Metzenbauma također je nešto uži.
Škare s ravnom oštricom dizajnirane su za rezanje tjelesnih tkiva blizu površine rane. Kako se ravne škare također koriste za rezanje šavova ili šavova, prodaju se i kao škare za šavove. Mnogi kirurzi koriste odvojene parove škara s ravnim oštricama za rezanje tkiva i šavova jer korištenje škara na šavovima obično otupljuje oštrice.
Stilovi Mayo škara sa zakrivljenom oštricom omogućuju dublje prodiranje u ranu od onih s ravnim oštricama. Zakrivljene škare koriste se za rezanje debelih tkiva poput onih u maternici, mišićima, dojkama i stopalu. Mayo škare koje se koriste za disekciju stavljaju se u tkivo sa zatvorenim vrhovima. Škare se zatim otvaraju tako da se vrhovi otvaraju i rašire tkivo tijekom procesa disekcije.
Mayo škare su posebno povezane s rezanjem fascije. Fascija je troslojno vezivno tkivo smješteno između kože i mišića. Najlakši način da dobijete predodžbu o tome kako izgleda fascija je kada skinete kožu s piletine. Prozirni, bjelkasti pokrov na pilećim prsima je fascia.
Mayo škare od nehrđajućeg čelika mogu se prodavati za samo 3 dolara (USD), dok su titanske škare puno skuplje i mogu koštati više od 600 dolara. Titan ne hrđa tako lako i mnogo je kvalitetniji metal od nehrđajućeg čelika. Međutim, većina kirurških instrumenata koji se danas koriste izrađeni su od nehrđajućeg čelika. Neke bolnice koriste jednokratne škare od nehrđajućeg čelika, koje se često prodaju u pakiranjima od šest. Smatraju se prikladnim, jer se kirurške škare za jednokratnu upotrebu odbacuju nakon jedne upotrebe; to eliminira potrebu za ponovnom obradom svake škare kroz sterilizaciju.