Iako je amonijak kemikalija koja se prirodno pojavljuje u okolišu iu našem tijelu, moguće je doživjeti trovanje amonijakom, osobito ako je osoba izložena koncentriranim količinama amonijaka. Na primjer, amonijak se nalazi u proizvodima kao što su gnojiva, mirisne soli, proizvodi za čišćenje i u proizvodnji boja, plastike i tkanina. Simptomi trovanja amonijakom mogu biti široki i, ako se ne liječe, mogu dovesti do smrti. Prsa i pluća su prvenstveno zahvaćeni, kao i grlo, usta, uši i oči. U nekim slučajevima, otrovana osoba može imati promjene u pulsu, osjećati nemir ili pasti u nesvijest, a neki ljudi doživljavaju i bolove u trbuhu, povraćanje i kemijske opekline.
Ako se udahne ili proguta, amonijak će utjecati na prsa i pluća. Osoba može osjetiti peckanje i jako stezanje u prsima, što može dovesti do zviždanja i problema s disanjem. Kašalj se može pojaviti kada su koncentracije amonijaka niže kada se udiše ili proguta. Ovaj oblik trovanja uzrokuje teška oštećenja pluća jer razgrađuje plućno tkivo, sprječava stvaranje zaštitne sluzi i uništava cilije koje oblažu pluća.
Grlo, usta, nos, uši i oči također mogu biti zahvaćeni trovanjem amonijakom. Često će osoba doživjeti peckanje i jako suzenje u očima. Ako se ne liječe, leća i rožnica mogu se oštetiti, uzrokujući sljepoću. Osim toga, osoba može osjetiti peckanje i oticanje u ustima, grlu i usnama. Glavni uzrok gorenja je kemijska opeklina uzrokovana amonijakom.
Skriveni simptom trovanja amonijakom uključuje probleme sa srcem. Mnogi ljudi doživljavaju povećanje ili smanjenje pulsa. Ovaj iznenadni porast ili pad često je ozbiljan i u nekim slučajevima može dovesti do šoka.
Jedan od vidljivijih simptoma trovanja amonijakom vidi se kroz kožu. Ako koža osobe dođe u dodir s amonijakom, može doći do kemijske opekline. Opeklina se isprva može činiti površinskom, ali budući da amonijak razgrađuje tkivo, to zapravo može biti duboka opeklina tkiva.
Medicinska skrb je neophodna za liječenje trovanja amonijakom. Ne postoji poseban oblik liječenja trovanja, ali se simptomi mogu ublažiti brzom i učinkovitom njegom. Ako se amonijak ne ispere sa zahvaćenog područja odmah, može se pokazati opasnim po život za tu osobu.