Sustavi upravljanja prinosom su računalni programi ili sustavi koji mijenjaju cijene robe na temelju dostupnosti i potražnje za određenim proizvodima. Sustav upravljanja prinosom u ugostiteljstvu mijenja cijene ugostiteljskih dobara kako potražnja raste. Ova vrsta softvera često se koristi u prodaji hotelskih soba, iznajmljivanja automobila i zrakoplovnih karata. Ovaj alat automatski mijenja cijene kada se stvarni ili predviđeni inventar mijenja.
Industrija ugostiteljstva zarađuje prodajući robu i usluge po profitabilnoj stopi. Za te tvrtke važno je dobiti najvišu moguću cijenu, što i čini menadžment prinosa ugostiteljstva. Agencija za iznajmljivanje automobila primjer je ugostiteljske tvrtke koja koristi ovu vrstu alata za financijsko upravljanje. Kada je više automobila dostupno za iznajmljivanje, tvrtka si može priuštiti prodaju po nižim cijenama. Kako se zalihe smanjuju, cijena raste jer ima manje dostupnog zaliha za prodaju.
Postoji mnogo vrsta alata za financijsko upravljanje koji se koriste u ugostiteljskoj industriji, ali jedan od najprofitabilnijih je sustav upravljanja prinosom u ugostiteljstvu. Ovi sustavi koriste povijesne podatke i trendove kako bi odredili buduće zahtjeve za proizvodima. To pomaže tvrtkama da odrede minimalnu cijenu za prodaju robe godinu dana unaprijed, što je ključno za tvrtke orijentirane na putovanja koje imaju vrhunac sezone ili veće potražnje tijekom posebnih godišnjih događaja.
Sustav upravljanja prinosom u ugostiteljstvu koristi jednostavan algoritam koji se temelji na povijesnim trendovima i ekonomiji ponude i potražnje. Svaka vrsta ugostiteljskog poslovanja ima konačan skup dostupnog inventara. Ove tvrtke znaju kada mogu naplatiti više cijene zbog posebnih događaja i sezonskih trendova. Upravljanje prinosom pokreće najveću moguću stopu korištenjem ove vrste povijesnih informacija.
Mardi Gras je dobar primjer godišnjeg događaja u Sjedinjenim Državama koji uzrokuje veću potražnju za ugostiteljskim uslugama. Za to vrijeme lokalne tvrtke u gradu New Orleansu mogu iznajmiti automobile, hotelske sobe i prodavati hranu po vrhunskim cijenama jer kupci imaju ograničene mogućnosti izbora. Ugostiteljska industrija razumije ove trendove i naplaćuje više cijene za usluge tijekom ovih vrhunskih sezonskih događaja.
Većina velikih zračnih prijevoznika ima oblik upravljanja prinosom ugostiteljstva koji upravlja cijenom zrakoplovnih karata. Ovaj sustav uzrokuje fluktuaciju cijena karata do posljednjeg dana leta. Zračni prijevoznici također nude snižene cijene za karte kupljene tjednima unaprijed jer im to pomaže osigurati prodaju svih raspoloživih mjesta. Kako je sjedala u avionu sve manje cijene karata rastu, zbog čega su avio karte najskuplje kada se kupe na dan leta.