Devedeset i devet posto bundeva koje se prodaju u Sjedinjenim Državama koristi se za ukras – ali to je još uvijek profitabilna industrija. Američka industrija bundeve procijenjena je na više od 150 milijuna američkih dolara (USD). Možda ne iznenađuje da se oko 80 posto prodaje bundeve u SAD-u događa tijekom mjeseca listopada.
Više činjenica o bundevama:
Ikonični Jack-o’-lantern zapravo nije započeo kao bundeva. Bila je irska tradicija rezbariti repu, ciklu ili rutabagu kako bi uplašili duhove na Noć vještica. Kad su Irci imigrirali u Ameriku, donijeli su tu tradiciju sa sobom, ali su bili prisiljeni koristiti bundeve jer u to vrijeme nije bilo dostupne repe.
Gotovo svaki dio bundeve je jestiv, uključujući sjemenke, meso i cvjetove, koji se mogu izlupati i pržiti, dodati u juhu ili koristiti kao jestivi ukras.
Države koje najviše proizvode bundeve u SAD-u su Illinois, Ohio, Pennsylvania i Kalifornija.