Pobuna viskija sastavljena je od niza incidenata koji su se dogodili tijekom kasnog ljeta 1791. u američkoj farmi u zapadnoj Pennsylvaniji. Savezna vlada uvela je trošarinu na popularno destilirano alkoholno piće kako bi pomogla otplati dugova nove nacije iz nedavnog rata za neovisnost. Porez je značajno urezao dobit manjih uzgajivača kukuruza i destilatora viskija, što je mnoge od njih dovelo do bijesne pobune uznemiravajući i zastrašujući porezne agente zadužene za naplatu poreza na viski. Razina otpora ubrzo je eskalirala do točke sukoba između poljoprivrednika i saveznih postrojbi poslanih da uspostave red u regiji. Pobuna viskija dovela je do toga da je prva instanca vlade Sjedinjenih Država poduzela izravne mjere protiv građana koji su se namjerno opirali uspostavljenim saveznim zakonima.
Kada je trošarina na viski donesena u zakon, odmah je postala nepopularna među zapadnim poljoprivrednicima žitarica s nižim prihodima. Vjerovali su da je porez nepravedno ciljao na ljude koji su razmjenjivali viski umjesto da plaćaju bilo koju valutu u zamjenu za drugu robu jer je porez strukturiran isto kao i porez na dodanu dobit. Točan iznos poreza na svaku jedinicu viskija iznosio je oko 25% njegove ukupne vrijednosti. Činilo se da je porez također pogodovao većim destilarima, koji su uglavnom bili duž istočne obale, koji su si mogli priuštiti da plaćaju paušalni porez, a ne po galonu. Neki povjesničari također smatraju politiku koja stoji iza Whisky Rebellion-a jednim od prvih američkih pokušaja da se legalizira moral oporezujući proizvod koji su mnogi smatrali štetnim.
Počeci Whisky Rebelliona općenito su se sastojali od pisanih peticija koje su zapadni farmeri podnosili saveznoj vladi. Kada ova mjera nije uspjela ukinuti porez na viski, prosvjedi su eskalirali do pobuna koje su uključivale mafijaško nasilje. Jedna kuća poreznika je spaljena, a najmanje je jedan porezni agent u Pennsylvaniji javno kažnjen premazivanjem katranom i perjem.
Ove pobune navele su tadašnjeg predsjednika Georgea Washingtona da poduzme mjere kako bi zaustavio pobunu viskija prije nego što je potpuno izmakla kontroli. Nakon što je izdao pisanu zapovijed o obustavljanju koja je ignorirana, poslao je savezne trupe u zapadnu Pennsylvaniju kako bi uspostavili red. Ova odluka bila je prva takve vrste za mladu naciju koja je donijela privremeni zakon o miliciji kako bi poslala poruku da su sve države zapravo podređene nacionalnoj vladi.