Državno drvo Gruzije je živi hrast. Ovo stablo, koje se često naziva zimzeleni hrast, obuhvaća brojne varijacije hrasta s karakterističnim zelenim lišćem. Razlog zašto se drvo naziva živim hrastom je njegova sklonost da ostane živa i zelena tijekom zime.
Ova vrsta hrasta i slične varijacije prevladavaju u Sjevernoj Americi i gusto su naseljene duž istočne obale. Također se mogu naći u dijelovima Azije i Europe. Ovo stablo ima brojne namjene i različite karakteristike, što ga čini važnim za ljude izvan granica Gruzije.
Među namjenama koje nadmašuju one tipične za drvo je američka brodogradnja. Razlog zašto je ovo državno stablo Gruzije toliko korisno u ovom zanatu su nisko viseće grane i relativno niska visina. Također je vrlo gusta vrsta drva koja upija energiju. Iako vrlo koristan za velike projekte zbog ovih svojstava, u smislu korištenja namještaja, ne mjeri se jer ima tendenciju mijenjanja oblika i veličine u skladu s trenutnom razinom vlage i temperature.
Ljudi dijele karakteristike većine tresaka u kategorije, kao što su vrsta lista, cvijeta i ploda. Osim toga, aspekti stabla kao što su grančica, kora i oblik mogu pomoći u razlikovanju jedne vrste drveta od druge. Državno stablo Gruzije ima svoje specifične značajke.
Grančica živog hrasta opisana je kao vitka i siva, a posjeduje obilje pupajućih cvjetova. Ove cvjetajuće ljepote državnog stabla Gruzije pojavljuju se od ožujka do svibnja. Kora zimzelenog hrasta je crvena i ljuskava, s tendencijom prelaska u tamniju crnkastu nijansu kako sezona napreduje.
Plod živog hrasta je žir, i obično je manji od jednog inča (2.5 cm). Oni se pojavljuju u skupinama od tri do pet, općenito govoreći; naravno, mogu postojati iznimke. Oblik, koji se također naziva oblik ili veličina stabla, obično je srednje do velik. Grane vise nisko i mogu pokazivati veliki opseg – među tim stablima zabilježeni su opsegi veći od 150 stopa (46 metara). Prekrasni živi hrastovi karakteristični za Gruziju svakako predstavljaju ovu južnu državu na jedinstven način.