Raspored potražnje je vrsta tablice koja pomaže identificirati količinu određenog proizvoda za kojom će se vjerojatno tražiti po određenoj cijeni. Tablice ovog tipa pomažu proizvođačima da imaju ideju o tome koliko jedinica proizvesti, s obzirom na trenutnu tržišnu cijenu za robu ili uslugu. Istodobno, podaci koji se nalaze u tablici mogu pružiti vrijedne informacije o vrsti promjene potražnje koja se razumno može očekivati u slučaju da se cijena koju potrošači plaćaju korigiraju naviše ili naniže.
Ideja koja stoji iza rasporeda potražnje je da cijena ima utjecaj na potrošnju određenog proizvoda. Taj utjecaj često uključuje razmatranje čimbenika kao što su trenutno stanje u gospodarstvu, stopa nezaposlenosti i percepcija potrošača o proizvodu kao o nužnosti ili o luksuznoj kupnji. Ovisno o tome koliko potrošači koštaju kupnju tog proizvoda, oni mogu smanjiti svoju potrošnju ako se cijena smatra manje pristupačnom, a povećati potrošnju ako je cijena dovoljno niska da se smatra jeftinom.
Raspored potražnje se često priprema zajedno s onim što je poznato kao raspored ponude. Korištenje podataka iz oba rasporeda omogućuje prilagodbu proizvodnje za definirano vremensko razdoblje tako da se proizvede dovoljno jedinica za zadovoljavanje potražnje po trenutnoj cijeni, ali ne toliko proizvodnje da zalihe gotove robe čame u skladištima. Iz ove perspektive, informacije sadržane u rasporedu potražnje korisne su u upravljanju poslovnim troškovima, budući da manje zalihe na raspolaganju znače manje poreza za plaćanje za robu koja se trenutno nalazi u skladištu i čeka na prodaju.
Podaci sadržani u rasporedu potražnje podložni su promjenama, zbog čega je potrebno redovito ažurirati informacije. Praćenjem gospodarskih, političkih i drugih događaja za koje je vjerojatno da će imati neku vrstu utjecaja, pozitivnog ili negativnog, na kupovne navike potrošača, moguće je koristiti ažurirane informacije za prilagodbu cijena za premještanje već proizvedenih jedinica ili za smanjenje proizvodnje određeni iznos kako bi se prilagodio privremenom smanjenju potražnje. To omogućuje tvrtkama da učinkovitije koriste svoje resurse i spriječe mogućnost da nemaju dovoljno proizvoda pri ruci kako bi zadovoljili porast potražnje, kao i sprječavanje nagomilavanja golemog zaliha za koji će biti potrebno mnogo dulje da se izda nego izvorno. predviđeno.