Rashladni transport je oblik prijevoza kontroliranog klimom koji je dizajniran za održavanje hladne ili smrznute temperature, ovisno o proizvodu koji se prevozi. Razvoj rashladnog transporta bio je ključni korak u razvoju suvremene sigurnosti hrane, budući da ovaj oblik transporta osigurava da hrana ostane na sigurnim temperaturama tijekom otpreme, a ima i niz drugih namjena, od medicine do fizike. Mnoge brodarske tvrtke nude ovu vrstu prijevoza uz nadoplatu, a neke su se tvrtke zapravo specijalizirale za prijevoz hladnjačama.
Mnogi ljudi su se uključili u najgrublji oblik rashladnog transporta, koji uključuje pakiranje proizvoda osjetljivog na temperaturu u hladnjak ili kutiju s paketima leda, suhim ledom ili rastresitim ledom. Led održava temperaturu hladnom tijekom transporta dulje vrijeme koje može varirati od nekoliko sati do nekoliko dana. To se može koristiti za premještanje male količine materijala, poput bezalkoholnih pića za piknik ili bioloških uzoraka s mjesta epidemije.
U većim razmjerima, rashladni transport zahtijeva vozilo hladnjača. Kamioni hladnjača, vagoni i teretna skladišta koriste masivne kompresore i rashladnu opremu za održavanje stalne temperature koja se može prilagoditi određenim proizvodima. Na primjer, neka se cjepiva moraju slati na vrlo niskim temperaturama, dok se proizvodi jednostavno moraju držati ispod temperature okoline kako ne bi prebrzo sazrijeli ili postali truli.
Ova vrsta prijevoza zahtijeva puno goriva, jer je potrebna energija da bi transportni kontejner bio hladan tijekom tranzita, posebno ako su potrebne ledene temperature. Troškovi goriva i osnovni trošak izgradnje rashladne jedinice za otpremu mogu rashladni transport učiniti skupljim od konvencionalne dostave, pogotovo jer će brodarska tvrtka također morati slijediti posebne mjere opreza. Kamioni hladnjača, na primjer, obično se ne voze po ekstremno vrućem vremenu, jer bi rashladni sustav potencijalno mogao otkazati kada je suočen s vrlo visokim temperaturama.
Većina korisnika hladnjača su velike tvrtke i ustanove, jer pojedinci rijetko zahtijevaju velike količine rashladnog materijala. Bolnice i ustanove za medicinska istraživanja oslanjaju se na ovu vrstu prijevoza za specijalizirane medicinske potrepštine kao što su cjepiva i lijekovi, dok znanstveni istraživači koriste hlađenje za prijevoz određenih kemikalija i zaliha koji su osjetljivi na temperaturne varijacije. Rashladni transport također je veliki dio globalne prehrambene industrije, osiguravajući da se riba, meso, mliječni proizvodi i lomljivi proizvodi mogu sigurno prenijeti na velike udaljenosti kako bi se zadovoljili gladni potrošači.