Ukrajinski vez obuhvaća široku paletu stilova i tehnika površinskog veza koje tradicionalno prakticira ukrajinski narod. Dekorativna umjetnost igra važnu ulogu u definiranju tradicionalne ukrajinske kulture, a među njima je istaknut vez. Ukrajinski vez obično sadrži motive dizajna preuzete iz prirode i korištenje crvenog i crnog konca. Ovi dizajni ukrašavaju široku paletu odjeće i kućanskih predmeta.
Tradicionalni ukrajinski vez ima korijene čak 2,000 godina unatrag, kada se površinski vez već prakticirao u toj regiji. Do 10. stoljeća razvijaju se prepoznatljivi motivi, nacrti i tehnike veza koje se nastavljaju iu 21. stoljeću. Dok se tkanine, niti i šavovi razlikuju, korišteni dizajni slijede zajednički i prepoznatljiv stil u kojem se i simbolički i reprezentativni motivi ponavljaju u uzorcima raspoređenim u linije, kvadrate ili rombove podijeljene okvirima koji čine dio dizajna.
Elementi u ukrajinskom dizajnu vezenja uvelike se oslanjaju na biljke, cvijeće i životinje za inspiraciju. Lišće, latice, stabljike i cvjetovi pojavljuju se na stilizirani i prirodniji način, ovisno o regionalnom stilu djela. Uobičajeni su i križevi s različitim brojevima i duljinama krakova, sunce i isprepleteni apstraktni geometrijski dizajn. U nekim regijama omiljeno je stilizirano voće, posebice grožđe i bobičasto voće, te tradicionalno Drvo života.
Boje ukrajinskog veza razlikuju se ovisno o regiji, ali žute, narančaste, crvene i crne su uobičajene. U prošlim stoljećima u radu za bogatije slojeve i za crkvu često su se koristile svilene i metalne niti, uključujući i zlato i srebro. Tkanine za ovaj rad uključivale su svilu, baršun, saten i brokat. Jeftinije se radilo na platnu, koje se moglo domaće proizvesti, sa svilenim nitima. Kako su pamučne tkanine i niti postali sve češći, oni su također bili korišteni.
Nakon Drugoga svjetskog rata postao je dostupan širi raspon niti i boja, a boje su postale raznovrsnije i često svjetlije nakon pojave sintetičkih boja. U ukrajinskom vezenju koriste se stotine šavova. Najčešći šavovi su križni bod, polukrižni bod i švedski ubod tkanja, u kojima igla nikada ne prolazi potpuno kroz tkaninu.
Širok raspon predmeta tradicionalno je ukrašen ukrajinskim vezom, uključujući kućanstvo i posteljinu, svakodnevnu odjeću, narodne nošnje i pokrivala za glavu. Ostale namjene uključuju ukrašavanje crkvenog namještaja i predmeta za posebne prilike kao što su vjenčanja i sprovodi. Posebni dizajni i boje povezani su s nekim od ovih namjena, a te se asocijacije mogu razlikovati ovisno o regiji.