Suplementi bromelaina opskrbljuju tijelo probavnim enzimima. Prirodno pronađeni u ananasu, kako u soku tako iu peteljkama, ovi enzimi pomažu tijelu u probavi proteina. Osim toga, bromelain djeluje kao protuupalna tvar. Njegov učinak može ovisiti o tome uzima li se s hranom ili ne. Kada se uzima zajedno s hranom, tijelo ga koristi za probavu proteina. Međutim, ako se uzima na prazan želudac, umjesto toga pokazuju se njegova protuupalna svojstva.
Osoba koja želi uzimati dodatke bromelainu obično ih može pronaći u obliku kapsula ili tableta. Bromelain se također može koristiti lokalno u liječenju žrtava opeklina. Međutim, ova upotreba je još uvijek eksperimentalna. Ponekad se bromelain čak prodaje u supermarketima, gdje ga njegova svojstva probavljanja proteina čine tržišnim za omekšavanje mesa.
Osoba koja ima problema s probavom može uzimati suplemente bromelaina kako bi osjetila barem mjeru olakšanja. Na primjer, ovaj dodatak može biti od pomoći kada se osoba bori s plinovima ili probavne smetnje. Također se može pokazati korisnim za ljude koji imaju sindrom iritabilnog crijeva. Budući da bromelain djeluje na probavu proteina, osoba ga može kombinirati s drugim enzimima za potpuniju probavnu otopinu. Ponekad ga ljudi uzimaju zajedno s enzimom zvanim lipaza, na primjer.
Ponekad ljudi uzimaju dodatke bromelainu za liječenje sinusnih infekcija. Kada se koriste na ovaj način, dodaci mogu pomoći u smanjenju začepljenosti i smanjenju otekline nosa i sinusa. Također se može pokazati korisnim nakon što je osoba podvrgnuta kirurškim zahvatima na ušima, grlu ili nosu. Obje ove uporabe su primjeri korištenja bromelaina zbog njegovih protuupalnih učinaka.
Iako se dodaci bromelaina često koriste za pomoć probavi, mnoge od njihovih potencijalnih nuspojava također uključuju probavni proces. Na primjer, ovi suplementi mogu uzrokovati stanja kao što su mučnina i proljev. Neki ljudi mogu čak razviti i probavne smetnje. U rijetkim slučajevima, osoba može osjetiti povraćanje i abnormalne srčane ritmove kada uzima bromelain. Mogu se razviti i obilno menstrualno krvarenje i umor.
Iako alergijske reakcije na dodatke bromelainu nisu uobičajene, mogu biti ozbiljne kada se pojave. Neki ljudi mogu imati simptome astme u vezi s dodatkom bromelaina. Stezanje grla, koprivnjača i svrbež također su simptomi alergije na bromelin. Ljudi koji imaju alergije na celer, mrkvu, travu i određene vrste peludi mogu imati veću vjerojatnost da će razviti alergiju na bromelin. Oni koji su alergični na lateks također mogu imati alergijske reakcije na ovaj nutrijent.