Sok od gorke dinje je napitak koji nastaje kada se plod gorke dinje, koji se naziva i gorka tikva, dozrije i cijedi. Gorka dinja, latinski naziv za koju je momordica charantia, sliči krastavcu samo što ima vrlo naboranu, teksturiranu površinu, čak i više od kornišona. Plod potječe od vinove loze koja raste u tropskim i suptropskim područjima.
Plod gorke dinje prilično je uobičajen u Aziji, gdje se koristi i u kulinarske i u medicinske svrhe. U nekim slučajevima sok od gorke dinje koristi se u tradicionalnoj medicini za poboljšanje probave i liječenje dispepsije. Osim što se konzumira kao sok u ljekovite svrhe, gorka se dinja ponekad konzumira i u obliku čaja ili tablete. Ponekad se prodaje i kao ekstrakt u obliku tableta.
Iako se sok od gorke dinje obično koristi u istočnoj medicini, važno je da se ljudi koji nisu temeljito upućeni u istočnjačku medicinu posavjetuju s liječnikom prije upotrebe soka od gorke dinje za liječenje bilo kakvih poremećaja. Postoje izvješća o negativnim učincima ljudi koji su konzumirali sok od gorke dinje. Također je moguće da sok uzrokuje probleme osobama koje boluju od čira i osobama koje redovito imaju žgaravicu. Vjeruje se da je moguće da sok od gorke dinje pogoršava probleme s kojima se takvi ljudi susreću. Kada se koristi na odgovarajući način, pod vodstvom osobe koja je dobro upućena u tradicije istočne medicine, malo je vjerojatno da će gorka dinja uzrokovati bolest ili patnju.
Neka izvješća pokazuju da neki dijelovi gorke dinje možda nisu sigurni za konzumaciju. Na primjer, postoje izvješća da sjemenke mogu biti otrovne, posebno za djecu. Također, postoje izvještaji da trudnice ne bi trebale jesti plod gorke dinje. Prije konzumiranja gorke dinje u bilo kojem obliku, važno je provjeriti je li sigurna za konzumaciju od strane osoba za koje se priprema.
Nedavno su provedena istraživanja koja pokazuju da sok od gorke dinje može biti koristan za osobe koje pate od dijabetesa. Međutim, važno je da dijabetičari koriste sok od gorke dinje samo prema uputama liječnika. Nije, osim ako to nije izričito naloženo od strane stručnog liječnika, namijenjeno korištenju kao zamjenski tretman za konvencionalne tretmane dijabetesa.