Antioksidans glutationa je proteinska molekula aminokiselina proizvedena u jetri, gdje se obično nakupljaju toksini. Ova tvar podržava imunološki sustav tijela i pomaže u sprječavanju oštećenja stanica od slobodnih radikala. Glutation postoji u mnogim namirnicama, uključujući široku paletu mesa, voća, povrća i mliječnih proizvoda. Također je dostupan kao dodatak alternativnoj medicini koji se uzima oralno, inhalirano ili ubrizgano. Neka istraživanja pokazuju da kada se antioksidans glutationa uzima oralno, tijelo ga ne apsorbira.
Kada se nadomjesci koriste u alternativnoj medicini, praktičari kažu da detoksiciraju tijelo kako bi se suprotstavili učincima toksina koji uzrokuju rak. Supstanca se također prodaje kao pomoć za liječenje visokog kolesterola, otvrdnuća arterija, cistične fibroze i drugih bolesti. Ostale namjene uključuju Alzheimerovu bolest, Parkinsonovu bolest i sindrom kroničnog umora. Antioksidans glutationa koji se uzima oralno mogao bi biti bezvrijedan, prema nekim malim studijama. Može biti od pomoći kada se udiše kod određenih poremećaja.
Inhalirani oblik dodatka mogao bi pomoći osobama koje pate od astme, emfizema, cistične fibroze i drugih plućnih bolesti. Preliminarne studije s malim uzorkom sudionika otkrile su neke prednosti za ove poremećaje. Antioksidativne dodatke glutationu ne odobravaju agencije koje reguliraju lijekove, što znači da njihova učinkovitost nije utvrđena.
U ubrizganom obliku, glutation antioksidans može pomoći u ublažavanju negativnih učinaka kemoterapije na imunološki sustav. Kemoterapija kao liječenje raka obično ubija kancerogene stanice zajedno sa zdravim stanicama koje se bore protiv infekcije. Za injekcijske i inhalacijske oblike ovog dodatka potreban je recept.
Glutation se prirodno nalazi u širokom spektru namirnica. Avokado, orasi i šparoge sadrže posebno visoke razine antioksidansa. Neki mliječni proizvodi, uključujući jogurt, svježi sir i ricotta sir, bogati su ovim aminokiselinama. Također se može naći u mnogim mesu, grahu i mahunarkama. Voće i povrće s visokim sadržajem glutationa uključuje lubenicu, špinat, rajčicu i brokulu.
Nema poznatih nuspojava korištenja dodataka tvari. Međutim, interakcije se događaju s alkoholom i acetaminofenom. Acetaminofen i alkohol mogu poništiti sve potencijalne prednosti kada se dodaci prehrani koriste kao sredstvo za detoksikaciju jer acetaminofen i alkohol iscrpljuju glutation iz tijela. Drugi neidentificirani lijekovi ili tvari također mogu stupiti u interakciju s dodacima glutationa.
Medicinski istraživači nisu utvrdili sigurne doze za ovaj dodatak. Prosječna doza oralnih suplemenata kreće se od 50 do 600 miligrama dnevno. Kada se udiše, tipična doza je 600 miligrama dva puta dnevno. Formula koja koristi visinu i težinu pacijenta obično određuje dozu ubrizganog oblika glutationskog antioksidansa, koja u prosjeku iznosi 600 miligrama svaki dan ili svaki drugi dan.