Većina ljudi prepoznaje jagode po njihovom sočnom, slatkom okusu. Međutim, oni su više nego samo ugodni za okusne pupoljke. Oni su također dobri za vas. Kao i drugo voće, bogato je hranjivim tvarima i antioksidansima. Još bolje, prirodno su niske kalorije, što ih čini mnogo boljim izborom od kolačića ili kolačića kada se pojavi želja za grickanjem.
U razmatranju prednosti jagoda, moglo bi vam pomoći da počnete s nabrajanjem onoga što je u njima. Za početak, jagode su bogate vitaminom C, koji je između ostalog dobar za održavanje imunološkog sustava u dobrom stanju. Oni također pružaju dijetalna vlakna. Jagode se ubrajaju u izvor mangana, kalija, riboflavina, magnezija, joda i bakra, a sadrže folat, vitamine B-5 i B-6 te vitamin K. Ovo voće sadrži čak i omega-3 masne kiseline.
Jedna od glavnih prednosti jagoda je njihov sadržaj antioksidansa i fitonutrijenata, dvije tvari koje se bore protiv slobodnih radikala. Slobodni radikali su loši za tijelo, jer oštećuju stanice. Zapravo, neki ljudi vjeruju da slobodni radikali također igraju ulogu u razvoju raka. Posebno, jagode sadrže fenol, fitonutrijent za koji se vjeruje da štiti stanice i sprječava oštećenje organskog sustava. Jagode su bogate fenolima, što ih može učiniti korisnima u prevenciji raka, zaštiti srca i smanjenju upale.
Oči također mogu osjetiti dobrobiti jagoda. Mnogi ljudi su upoznati s mrkvom kao hranom za oči, ali jagode su dobre i za oči. Zapravo, konzumiranje najmanje tri porcije voća svaki dan povezano je sa smanjenim rizikom od makularne degeneracije koja je povezana s dobi. Ovaj poseban problem s vidom, nazvan starosna makularna degeneracija, zapravo je glavni uzrok gubitka vida. Za one koji imaju vrlo zauzet raspored ili jednostavno ne vole voće, jesti ovoliko porcija može zvučati kao težak zadatak; međutim, jagode su svestrane i mogu se dodati u prehranu osobe uz jogurt, na žitarice, u salate, pa čak i u smoothije.
Jedna od dobrobiti jagoda može biti zaštita od reumatoidnog artritisa. Neka istraživanja pokazuju da hrana bogata vitaminom C štiti od nekih vrsta degenerativnog artritisa, uključujući poliartritis, koji je vrsta reumatoidnog artritisa. Međutim, važno je imati na umu da neke druge studije sugeriraju suprotno kada je riječ o velikim količinama vitamina C. Na primjer, jedna studija sugerira da se osteoartritis zapravo može pogoršati zbog visoke razine vitamina C.