Krvava naranča je sorta popularnog agruma nazvanog po tamnocrvenom ili grimiznom mesu. Crvena boja potječe od antocijana, pigmenta koji se obično nalazi u crvenom voću i cvijeću. Krvave naranče su slatke, sočne i manje kisele od ostalih vrsta naranče. Oni su također nešto manji od obične stolne naranče i imaju vanjsku kožu s košticama ili glatku kožu. Neke vrste krvavih naranči imaju tamnocrvenu boju izvana, a većina je bez sjemenki.
Vjeruje se da su krvave naranče prirodne mutacije tipičnih naranči koje se kontinuirano razmnožavaju od prvog pojavljivanja. Krvava naranča je prvi put dokumentirana u Italiji u operi Hesperides 1646., gdje je nazvana “crvena naranča”. Voće je dokumentirano u Europi tek oko 1850. godine, iako se ovdje moglo uzgajati ranije od ovoga. Krvave naranče su na kraju izvezene u Sjevernu Ameriku, gdje su također poznate kao pigmentirane naranče i sanguine.
Krvave naranče su se prvi put uzgajale na Siciliji, gdje se uzgajaju i danas. Kako je potražnja za slatkim, crvenim narančama rasla, Sicilijanci su počeli izvoziti voće u druge zemlje. Danas se krvava naranča također uzgaja u Kaliforniji i Floridi u Sjedinjenim Državama, iako klima na Floridi stvara krvave naranče bez karakterističnog crvenog mesa.
Postoje tri primarne sorte krvave naranče: Sanguinello, Moro i Tarocco. Sorta Sanguinello ima crvenu kožicu, meso s crvenim prugama i malo sjemenki. Moro sorta ima tamno grimizno meso, crveno-narančastu kožicu i jači okus i aromu od ostalih vrsta. Tarocco kultivar je najslađi od tri, s narančastom kožom i crvenim mesom. Tarocco krvava naranča također je poznata kao “polukrvna” jer nije tako duboko pigmentirana kao druge sorte.
Sve krvave naranče bogate su kalijem, vitaminom C i dijetalnim vlaknima. Jedna krvna naranča srednje veličine može osigurati čak 30 posto dnevne preporučene vrijednosti vlakana i 130 posto dnevne preporučene vrijednosti vitamina C. Voće također ne sadrži masnoće, zasićene masti, kolesterol ili natrij.
Osim što se jedu sirove, krvave naranče imaju brojne kulinarske namjene. Općenito se koriste na potpuno isti način kao i druge vrste naranči. Sok od krvavih naranči koristi se za izradu marmelade, želea, šerbeta, bezalkoholnih pića, pa čak i preljeva za salatu. Sok je također popularan sastojak koktela, vjerojatno zbog svoje crvene boje, a korica se često koristi u pečenju.
Eterično ulje krvave naranče ima izrazitu aromu koja je mnogo jača od ostalih ulja naranče. Koristi se u aromaterapiji kao antidepresiv, a također je cijenjen zbog svojih energetskih svojstava. Ulje je uobičajeni biljni lijek u dijelovima Europe za liječenje probavnih problema. Ostale uporabe eteričnog ulja uključuju liječenje vanjskih bolova, modrica i bolova te probavne smetnje.