Čeljust za nabor kože je uređaj s pincetom koji se koristi za mjerenje količine nemasnog tkiva na tijelu. Dodatno, može se koristiti za generiranje grube procjene postotka tjelesne masti. Ovaj uređaj doslovno mjeri opuštenu kožu i tkivo nježnim štipanjem dijelova tijela i mjerenjem koliko su međusobno razdvojene dvije kliješta.
Mjerenja nabora na koži jedan su od nekoliko načina na koje se tjelesna masnoća može izračunati, kao dio režima upravljanja težinom, iako je među najmanje točnim u usporedbi s drugim opcijama. Postotak tjelesne masti je vrijedna statistika u mršavljenju jer razlikuje neželjenu težinu, kao što je masnoća, od potrebne težine, poput mišića. Za razliku od tjelesne težine, koja se lako može izračunati vagom, postotak tjelesne masti suptilnije je mjerenje, izvedeno pomoću matematičke formule, za koju mjerenje kožnog nabora može pružiti jednu komponentu.
Umjesto da ponudi vrijednost kroz jednokratna mjerenja, čeljust nabora kože općenito se koristi za praćenje promjena u sastavu tijela tijekom vremena. Na taj je način uobičajena praksa koristiti mjerenja kožnih nabora kao neobrađene usporedne podatke, bez ikakve konverzije u postotak tjelesne masti. Smanjenje očitanja kalibra može se zaključiti da odražava smanjenje razine tjelesne masti.
Fitnes profesionalci preporučuju svakodnevna mjerenja tijekom tjedana ili mjeseci, svaki dan u isto vrijeme. Različiti čimbenici mogu poremetiti točnost mjerenja kožnih nabora čeljusti, pa je uzimanje više setova mjerenja na različitim mjestima na tijelu ključno za dobivanje pouzdanog prosjeka. Čeljusti također moraju biti pravilno kalibrirani i održavani kako bi očitanja bila valjana.
Tradicionalne lokacije na tijelu koje su pogodne za mjerenje kožnih nabora uključuju prsa, trbuh, bedra, područje ispod lopatica i stražnje strane ruku. Za pravilno mjerenje, nabor kože treba odmaknuti od bilo kojeg ispod ležišta mišića, a čeljusti staviti na nabor. Očitavanja treba uvijek uzimati na istoj strani tijela, obično na desnoj strani. Većina čeljusti, bez obzira na zemlju proizvodnje, očitava se u milimetrima.
Sveobuhvatna strategija praćenja zahtijeva najmanje tri mjerenja u nekoliko ovih područja svaki dan, te praćenje prosjeka. Više mjerenja u više područja smanjuje vjerojatnost pogrešaka i poboljšava pouzdanost statistike. Nakon što se mjere i usredsrede, mogu se izravno zabilježiti ili umetnuti u jednadžbu tjelesne masti kako bi se odredio postotak.