Estrogena hrana je biljna hrana koja sadrži fitoestrogene, prirodne spojeve slične hormonu estrogenu. Ove biljne kemikalije mogu imati estrogenski učinak ili učinak blokiranja estrogena. Prirodna estrogena hrana uključuje mahunarke, voće i sjemenke. Studije provedene o učincima hrane koja sadrži estrogen sukobljavaju se u pogledu njihovih zdravstvenih koristi i rizika. Neka hrana sadrži spojeve koji oponašaju estrogen, zvane ksenoestrogeni, zbog kontaminacije poljoprivrednim kemikalijama.
Soja je jedna od najpoznatijih namirnica koje sadrže estrogen. Proizvodi napravljeni od soje uključuju tofu, sojino mlijeko i sojini proteinski prah. Ova estrogena hrana ima dugu povijest upotrebe u Aziji, a tamošnje studije su pokazale malo ili nimalo naznaka bolesti povezanih s estrogenom zbog konzumiranja prehrane bogate proizvodima od soje. Sjemenke lana, zob i sezam također su estrogena hrana. Voće bogato fitoestrogenima uključuje šipak, trešnje i datulje.
Dva estrogena pića su kava i pivo. Hmelj, sastojak piva, sadrži fitoestrogene i daje pivu blago estrogeno djelovanje. Neke biljke imaju estrogene učinke, uključujući crvenu djetelinu, komorač i matičnjak. Ove biljke i divlji jam ponekad se koriste kao alternativa hormonskoj nadomjesnoj terapiji za ublažavanje simptoma menopauze.
Fitoestrogeni se vežu na receptore estrogena u stanicama, a istraživanja pokazuju oprečne dokaze o tome uzrokuje li to zdravstvene rizike, koristi ili oboje. Istraživanja su pokazala da hrana od soje nema utjecaja na broj ili pokretljivost spermija kod muškaraca. Manje je jasno igraju li estrogeni na biljnoj bazi ulogu u izazivanju ili prevenciji određenih karcinoma kod žena. Hormonski osjetljive studije raka dojke nisu uvjerljive u pogledu učinaka konzumacije fitoestrogena.
Neka istraživanja su pokazala da se fitoestrogeni slabog djelovanja mogu vezati na stanične estrogenske receptore bez njihovog aktiviranja, blokirajući estrogen ili kemikalije koje oponašaju estrogen i njihove učinke. To pruža zaštitno djelovanje u slučajevima raka osjetljivih na hormone, kao što je rak dojke. Jaki fitoestrogen, s druge strane, može vezati i aktivirati stanične estrogenske receptore, što može pogoršati ove vrste raka.
Ksenoestrogeni, spojevi koji oponašaju estrogen i nalaze se u plastici, pesticidima i drugim poljoprivrednim i industrijskim kemikalijama, također su prisutni u mnogim namirnicama. Ove kemikalije imaju efekte ometanja hormona kod ljudi i divljih životinja. Smatra se da neki fitoestrogeni mogu blokirati učinke jačih ksenoestrogena vezanjem na estrogenske receptore, a da ih ne stimuliraju. Ova klasa spojeva nalazi se u životinjskim proizvodima te na voću i povrću kao ostaci pesticida. Neorganski proizvedeni mliječni proizvodi, meso i jaja mogu djelovati kao estrogena hrana zbog poljoprivredne upotrebe sintetskih estrogena.