Što je puzava majčina dušica?

Majčina dušica je mirisna biljka koja se često koristi za dodavanje boje vrtu ili okusa receptu. Izvorno pronađen kako raste u mediteranskoj Europi, njegova svestranost je omogućila izvoz, a sada raste diljem svijeta. Za razliku od običnog timijana, koji raste uspravno i visok je oko 12 inča (30.5 cm), puzava majčina dušica ostaje nisko prizemljena, obično je visoka 2 do 4 inča (5.1 do 10.2 cm). Umjesto da raste prema gore, umjesto toga se raširi i pokrije površinu od 18 inča (45.7 cm) ili čak i više u nekim slučajevima, što ga čini idealnim izborom za pokrivanje tla.

Kao biljka koja pokriva tlo, puzava majčina dušica je čvrst izbor koji zahtijeva malo održavanja, sposoban je uspijevati u različitim klimatskim uvjetima i s različitim stupnjevima sunčeve svjetlosti. Ostaje zelena tijekom cijele godine i daje ružičaste cvjetove koji cvjetaju tijekom ljeta. Nizak profil puzave majčine dušice znači da ne zahtijeva košnju ili podrezivanje, a zbog svoje sposobnosti da preživi redoviti pješački promet, često se koristi za popunjavanje prostora između kamenih ploča na šetnici. Također je uobičajena značajka u uređenju krajolika, često se postavlja u prvi plan ili ispunjava praznine između većih biljaka.

Iako se u kulinarstvu koristi rjeđe od običnog timijana, majčina dušica puzava je biljka i može se koristiti u pripremi hrane. Majčina dušica se može koristiti svježa ili sušena za začinjanje raznih jela i bitan je element stilova kuhanja diljem svijeta. Pčele vole i timijan, a med proizveden od nektara od timijana ima izrazit okus.

Majčina dušica je također jedan od najranijih zabilježenih biljnih lijekova, a ima veliku ulogu u tradiciji, mitu i folkloru. Stari Egipćani koristili su biljku za liječenje glavobolje i noćnih mora još od 1600. godine prije Krista. Stari Grci su vjerovali da timijan ima svojstva pročišćavanja i koristili su je u svojim hramovima. Neke legende sugerirale su vezu između timijana i vilinskog svijeta, poveznicu koju je William Shakespeare uključio u San ljetne noći.

U moderno doba timijan zadržava svoj ljekoviti ugled. Kao antiseptik, majčina dušica od puzanja može se napraviti kao čaj za liječenje upale grla ili se koristiti lokalno za dezinfekciju posjekotina i ogrebotina. Timijan također ima svojstva ekspektoransa, što ga čini korisnim za liječenje začepljenja. Koristi se i za liječenje hripavca, grčeva i bronhitisa. Također se kaže da timijan ublažava nadutost i probavne smetnje. Naravno, prije liječenja bilo kakvog ozbiljnog stanja potrebno je potražiti stručni liječnički savjet.