Barijatrijska medicinska sestra je vrsta kirurške medicinske sestre koja je specijalizirana za liječenje pacijenata koji su podvrgnuti barijatrijskoj operaciji ili se oporavljaju od nje. Ova vrsta operacije općenito je namijenjena poticanju mršavljenja kod onih koji pate od pretilosti. Postupci obično djeluju tako da privremeno ili trajno mijenjaju želučanu sposobnost da zadrži hranu ili način na koji probavni trakt apsorbira hranjive tvari iz hrane. Dobra barijatrijska medicinska sestra obično ima nekoliko godina specijalizirane obuke u onim pitanjima koja se odnose na barijatrijske pacijente. Općenito su u stanju zadovoljiti specifične potrebe barijatrijskog pacijenta prije operacije i obično će ponuditi savjetovanje i druge postoperativne usluge kako bi pomogli pacijentu da se prilagodi novom načinu života.
Tipična barijatrijska medicinska sestra mora pomoći barijatrijskim pacijentima u liječenju u bolničkim ustanovama. Ovi pacijenti često pate od ekstremne pretilosti i stoga mogu zahtijevati visokospecijaliziranu medicinsku opremu. Nosila, kolica, kola hitne pomoći i drugi uređaji dizajnirani za upotrebu od strane pacijenata zdrave tjelesne težine možda neće biti prikladni za potrebe barijatrijskog pacijenta. Budući da specijalizirana oprema može biti oskudna, ovi su pacijenti često u opasnosti da podlegnu medicinskim komplikacijama povezanim s pretilošću dok čekaju na njegu, osobito u hitnim slučajevima. Jedna od primarnih zadaća barijatrijske medicinske sestre može biti pomoć pacijentima u životu tijekom čekanja medicinske pomoći.
Ove kirurške medicinske sestre također obično zahtijevaju snažne vještine rješavanja problema, budući da potrebe pacijenata mogu uvelike varirati od jedne do druge. Organizacijske, vođenje i vještine planiranja smatraju se neophodnim, budući da će prosječna medicinska sestra imati nekoliko pacijenata u isto vrijeme i morat će usmjeravati tim podređenih zdravstvenih djelatnika. Uz godine specijalizirane obuke u barijatrijskoj kirurgiji i medicinskoj njezi barijatrijskih pacijenata, barijatrijska medicinska sestra će također obično trebati dobre vještine ljudi, ne samo za ophođenje sa suradnicima i podređenima, već i za pomoć pacijentima da razumiju i prihvate rizike kirurški zahvat i napraviti potrebne postoperativne promjene načina života.
Nakon što se pacijent oporavlja od barijatrijske kirurgije, barijatrijska medicinska sestra obično je zadužena za educiranje tog pacijenta o zdravom načinu života i izboru prehrane. Medicinska sestra će često trebati pružiti savjetovanje pacijentu u vezi s emocionalnim i psihološkim problemima povezanim s pretilošću i gubitkom težine, a može organizirati i grupe terapeutske podrške za pacijente. Barijatrijske medicinske sestre obično će pratiti napredak svojih pacijenata nakon operacije, osiguravajući da se poštuju zahtjevi u prehrani i tjelovježbi i štiteći od bilo kakvih komplikacija koje bi mogle nastati.