Inženjer krajobraza koristi načela znanosti za dizajn funkcionalnih, atraktivnih i strukturno zdravih krajolika. Stručnjak uzima u obzir mnoge različite okolišne i geološke čimbenike kako bi stvorio najbolje planove za parkove, vrtove, golf igrališta i druge vanjske javne prostore. Inženjeri krajobraza obično blisko surađuju s arhitektima i nadzornicima gradilišta kako bi osigurali kvalitetu tijekom faze izgradnje projekta. Neki iskusni inženjeri su samozaposleni izvođači, iako većina tih stručnjaka radi za vladine agencije i privatne konzultantske tvrtke.
Kada lokalni odbor za urbanizam ili zemljoposjednik odluči provesti novi projekt na otvorenom, prvo se savjetuju s kvalificiranim krajobraznim inženjerom. Inženjer istražuje područje kako bi utvrdio izvedivost izmjene postojećeg krajolika. Neki projekti podrazumijevaju dodavanje ili uklanjanje znatnih količina stijena i tla kako bi se stvorile ravne površine. Inženjer krajobraza koristi svoje znanje iz geologije, znanosti o okolišu i građevinarstva kako bi odredio koliko bi praktično bilo napraviti takve drastične izmjene. On ili ona izračunava vjerojatne troškove i vremenske okvire te predstavlja početne pogone u službenom dokumentu.
Inženjeri često pokušavaju ugraditi postojeće elemente zemljišta, kao što su prirodne padine ili visoka stabla, u nove sheme dizajna. Oni identificiraju potencijalne opasnosti kao što su udari vjetra i poplave, te u skladu s tim planiraju zaštitne strukture. Profesionalci rade s arhitektima i geodetima kako bi stvorili točne nacrte i makete. Kada stvarna izgradnja počne, inženjeri obično provode puno vremena na licu mjesta kako bi nadzirali napredak, usmjeravali radnike i napravili male promjene ako se pojave problemi.
Neki krajobrazni inženjeri specijalizirani su za projekte obnove okoliša i održivosti. Obično surađuju sa znanstvenicima za zaštitu okoliša i šumarskim stručnjacima kako bi ponovno stvorili prirodne ekosustave u područjima koja su jako erodirana ili na neki drugi način oštećena zbog ljudske aktivnosti. Na primjer, profesionalci mogu projektirati brane, potporne zidove ili rezervoare kako bi zaštitili izvore vode te biljke i životinje koje ovise o njima. Neki inženjeri krajobraza konzultiraju poljoprivredne tvrtke i poljoprivrednike o najučinkovitijim, održivim načinima uzgoja i zalijevanja usjeva na nekom području.
Većina krajobraznih inženjera ima diplomu ili magisterij iz građevinarstva, krajobrazne arhitekture ili urbanog dizajna. Novi radnici obično započinju svoju karijeru kao pripravnici ili početnici asistenti iskusnim inženjerima. Mnoge države i zemlje zahtijevaju od privatnih izvođača i državnih radnika da dobiju licence polaganjem detaljnih ispita. Nakon što dobije licencu i dokaže svoje vještine, novi krajobrazni inženjer može imati priliku napredovati unutar agencije.
Stručni inženjer krajolika obično može postati viši nadzornik nakon što stekne nekoliko godina iskustva. Viši inženjeri preuzimaju dodatne odgovornosti, poput samostalnog osmišljavanja novih projekata, upravljanja timovima drugih radnika i donošenja bitnih proračunskih i projektnih odluka. Neki inženjeri koji su izvrsni u tom području odlučuju otvoriti vlastite ugovorne tvrtke ili konzultantske tvrtke.