Učitelj domaćinstva obično učenicima podučava lekcije iz onoga što se može nazvati domaćom prirodom ili obiteljskom ekonomijom. Učitelji kućanstva podučavaju učenike vještinama kao što su šivanje, kuhanje i planiranje budžeta kako bi mogli steći znanje o tome kako voditi kućanstvo u odrasloj dobi. Većina nastave iz kućne ekonomije izvodi se na razini srednje škole. Učitelj kućne ekonomije obično mora pripremiti nastavu i sesije kuhanja ili šivanja, kao i kvizove i ispite.
Učitelji kućne ekonomije obično se moraju držati unutar proračuna koji im je izdala škola. Može biti izazovno kupiti hranu unutar proračuna za učenike za pripremu jer jedan učitelj kućanstva može predavati mnogo različitih tečajeva kuhanja svaki dan. Proračunom za sate šivanja učitelju obično nije tako teško upravljati budući da učenici obično isporučuju sve svoje materijale. Uzorke i tkaninu – kao i konac, zatvarače i druge pojmove za šivanje – gotovo uvijek daje svaki učenik. Škola obično nudi šivaće strojeve u učionici.
Mnogi satovi kućne ekonomije pomažu učenicima da nauče kupovati namirnice na ekonomičan način. Učitelji kućanstva podučavaju učenike kako odabrati najsvježije proizvode, kao i daju savjete za uštedu novca prilikom kupovine namirnica. Na primjer, dobar savjet koji učitelj kućne ekonomije može ponuditi učenicima je da planiraju svoje jelovnike oko prodajnih artikala koji se nalaze u letcima u tjednim trgovinama.
Učenici obično čuvaju odjevne predmete i recepte koje izrađuju na satovima kućanstva. Oni mogu isprobati slične zanate i recepte kod kuće kako bi proširili vještine koje su naučili. U 1950-ima, većina satova iz ekonomije domaćinstva bila je samo za djevojčice, ali su mnogi od tih tečajeva kasnije postali studenti i predavali su se dječacima. Zauzvrat, nekada samo muški studenti, satovi u auto shopu postali su studenti kako bi i vozačice tinejdžerke mogle naučiti kako održavati svoje vozilo.
Učitelji kućanstva moraju pažljivo planirati satove kuhanja kako bi se vrijeme pripreme recepta i čišćenja moglo završiti unutar vremena predviđenog za sat. Budući da se satovi kućne ekonomije obično nude na razini srednje škole, vrijeme nastave može biti točno kako bi se grupama učenika u svojim trenutnim učionicama omogućilo da dođu do sljedećeg predmeta u drugoj učionici. Većina učitelja kućanstva kreira kratke kvizove na temelju kuharskih vještina naučenih u svakom razredu. Uobičajeno, ispite na sredini i na kraju godine također mora pripremiti i ocijeniti nastavnik domaćinstva.