Sanitetski nadzornik surađuje s upraviteljem sanitarnih čvorova kako bi osigurao da je područje koje nadzire – bilo da je poslovna zgrada ili gradska ulica – čisto i sanitarno. Ovaj nadzornik je zadužen za djelatnike održavanja i čuvanja, pazeći da su njihovi poslovi uspješno završeni. On također mora ispuniti svoje vlastite obveze. Tipičan posao nadzornika obično uključuje stvari kao što je upravljanje općinskim ili poduzećem sanitarnog odjela, osiguravajući da je svako područje učinkovito očišćeno tijekom svake smjene ili unutar određenog vremenskog okvira. U uredskom okruženju posao može uključivati osiguravanje da se smeće skuplja s pojedinačnih stolova i da se zajednički prostori čiste na dnevnoj bazi; na općinskoj razini, može uključivati osiguravanje da se smeće iz cijele općine prikuplja tjedno.
Većina tvrtki imat će malo drugačije radne obveze koje zahtijevaju od sanitarnog nadzornika. Većina će također zahtijevati da supervizor ima iskustvo u sanitarnoj industriji kako bi pravilno obučavao i upravljao zaposlenicima. Sanitetski nadzornik u okruženju tvrtke obično je zadužen za obavljanje tjednih inspekcija, dokumentiranje svih nalaza i pružanje menadžmenta preporuka za poboljšanje. Nadređeni će također možda morati popunjavati po potrebi i obavljati poslove odsutnih zaposlenika u svom odjelu, što znači da mora znati izvršiti svaku dužnost i zadatak u svom odjelu.
Poslovna zaduženja sanitarnog nadzornika također uključuju raspoređivanje sanitarnih djelatnika i osiguravanje odgovarajuće pokrivenosti u svakom trenutku. Nadzornik će svakodnevno delegirati vježbe, pratiti ih da vidi ima li netko problema i osigurati da se posao obavlja kako treba. Zatim će pregledati obavljene zadatke. Nadzornik će također provjeravati čistoću i sigurnost opreme u različito vrijeme tijekom dana ili tjedna. Ovaj posao također uključuje pružanje edukacije svim djelatnicima sanitarnih službi u pogledu sigurnosti, sanitarnih uvjeta i osiguranja kvalitete.
Dužnosti sanitarnog nadzornika također se sastoje od popisivanja i dokumentiranja upotrebe sanitarnih kemikalija kao i nekemijskih zaliha. Nadzornik naručuje zalihe prema potrebi. Od nadzornika se može tražiti da se upozna s proračunom i osigura da potrošnja odjela ostane unutar tog proračuna. Sanitarni nadzornik ima mnogo zadataka i odgovoran je za mnoga područja unutar tvrtke, a svi oni osiguravaju sigurnost i zdravlje zaposlenika i kupaca u zgradi u kojoj rade tako da su čisti.
Sanitetski nadzornik mora biti spreman i voljan voditi sastanke odjela i tima, promicati i održavati pozitivno i sigurno radno okruženje te osigurati dobre odnose sa zaposlenicima. Također je dužnost sanitarnog nadzornika osigurati da se svi zaposlenici u svakom trenutku pridržavaju politike i proizvođača kako bi se izbjegle nesreće. Iako je opseg nešto veći, neki sanitarni nadzornici zaduženi su za sanitarne napore na općinskoj osnovi. To znači da oni nadziru skupljanje smeća u cijelom gradu, mjestu ili županiji. Osim redovitog odvoza smeća s privatnih i poslovnih adresa, oni također mogu biti odgovorni za održavanje javnih površina kao što su parkovi čistima i privlačnim za posjetitelje.