Što je plava bjelica?

Plavi bjelaš je mala riba porijeklom iz voda sjevernog Atlantika. Srodnik bakalara, plava muha se obično lovi kao izvor hrane i kao glavna komponenta u raznim vrstama stočne hrane. Prodaje se diljem svijeta u obliku fileta, dimljenog ili mljevenog ili se koristi za svoja ulja.

S malo masti i visokim udjelom bjelančevina, plava bjelaška se popularno lovi na obalama sjeverne Europe i istočne obale Kanade. Obično se nalaze na dubini između 985 i 1,300 stopa (oko 300 do 400 m), ove ribe plivaju u jatama daleko od kontinenata i iznad mnogo dubljih voda. Mlade i tek izlegle ribe plivaju na manjim dubinama.

Vitka riba, bjelouška ima plavo-siva leđa i srebrni trbuh. Hrane se planktonom, sitnom ribom i krilom, svaka riba ima velike, oštre zube, a donja čeljust strši ispod gornje. Repna peraja je račvasta, a duga peraja se proteže duž trbuha, dok tri odvojene peraje prolaze niz leđa. Oči su velike i postavljene naprijed gotovo preko širokih usta.

Ženka je obično veća od mužjaka, a veličina ribe varira. Većina ovih riba u prosjeku je dugačka između 9 i 12 inča (oko 24 do 32 cm). Nije neuobičajeno da neki dosegnu zrelu duljinu od 15 inča (oko 40 cm), a ulovljeni su i oni veliki i do 20 inča (oko 50 cm). Za razliku od mnogih životinja, bjelaš se smatra zrelim i potpuno odraslim u dobi od oko tri godine, ali se počinje razmnožavati tek između četiri do pet godina nakon toga.

Nakon što ribe dosegnu zrelost, mrijeste se u hladnim kasnozimskim i ranim proljetnim vodama. Jaja se obično polažu duž plićeg kontinentalnog pojasa, a zbog predvidljivih plime i oseke mlade ribe često nose u Norveško more, gdje narastu do veličine sposobne plivati ​​natrag u oceanske vode protiv struje. Većina ribolova odvija se tijekom sezone razmnožavanja, kada se veliki broj riba skuplja.

Plavu bjelu prijeti nekoliko opasnosti. Osim što je glavni plijen većih riba i raznih vodenih sisavaca, podložan je i prekomjernom izlovu. Kako se radi o maloj ribi, potrebne su velike količine kako bi gospodarski ribolov bio isplativ. Iako se općenito postavljaju ograničenja na to koliko se ribe može uloviti u sezoni, prekomjerni izlov je uobičajen.