Himalajska mačka je mješavina perzijske i sijamske. Ima sijamske boje i dugu kosu Perzijanca. Himalajka se smatra vrstom perzijske mačke, a ne zasebnom pasminom. Izvan Sjedinjenih Država, himalajska mačka ili “Himmy” poznata je kao Color Point Persian.
Glavna boja tijela himalajca je kremasto bijela, a boja točka varira, a najčešća je seal point. Za himalajske mačke moguće su blue point, lilac point, čokoladni point i tortoiseshell point, ili tortiepoints, kao i druge kombinacije boja. Himalajska mačka poznata je po svojim svijetloplavim očima, bojama na licu, šapama, repu i ušima, zaobljenim obrazima, malim očima i krupnoj građi.
Himalajski tip perzijske mačke razvili su 1930. dr. Clyde Keller i Virginia Cobb. Uspjeli su razviti perzijsku mačku sa sijamskim bojama s rođenjem svoje himalajske mačke, nazvane Newtonov debitant. Udruga odgajivača mačaka (CFA) priznala je himalajku kao zasebnu pasminu 1957. godine, ali je 1980-ih mačku reklasificirala kao vrstu perzijske.
Zbog svog kratkog nosa, himalajska mačka može imati poteškoća s disanjem. Poznato je i da ova vrsta mačaka više suza jer su suzni kanali komprimiraniji kod životinja kratkog lica. Himalajcima je potrebna kupka jednom mjesečno, kao i češljanje i četkanje svaki dan. Himalajski kaputi obično su malo mekši od Perzijanaca i njihovo krzno može manje slagati, ali je i dalje potrebna svakodnevna njega kako bi se riješili mrtvog krzna i smanjili klupke dlake.
Za himalajsku mačku se kaže da ima blagu narav poput drugih perzijskih mačaka, ali može više klonuti kako bi privukla pažnju i naklonost svojih ljudskih suputnika. Himalajci također mogu biti aktivniji od većine Perzijanaca zbog sijamskog elementa u njihovoj pozadini. Mogu uništiti kućanske predmete ako ih previše ostave na miru zbog dosade. Za Himalaje se kaže da vole biti uključeni u svakodnevni život i poslove svojih ljudi.