Postoji više od 220 morfova ili sorti kukuruzne zmije, od kojih svaka ima različite boje i uzorke. Četiri izvorna oblika kukuruzne zmije su normalna, albino ili amelanistička, snježna i aneritristična. Postoji velika raznolikost u izgledu i bojama kukuruznih zmija, pa je hobisti gmazova često nazivaju dizajnerskom zmijom. Također je jedna od najboljih zmija za kućnog ljubimca.
Iako je teško pobrojati sve vrste morfova kukuruzne zmije, jer su često kruh i uvijek se stvaraju novi morfovi, sve je počelo s četiri morfa. Normalna kukuruzna zmija ima originalnu boju – narančasto tijelo s crvenim mrljama ocrtanim crnom – a to su one koje se nalaze u divljini. Morf kukuruzne zmije albino, koji se također naziva amelanistički, nema crni pigment i ima narančasto tijelo s tamnijim narančastim mrljama i bijelim akcentima. Snježne zmije su kombinacija aneritrističnih i amelanističkih oblika, što rezultira zmijama koje imaju crvene oči i vrlo svijetle mrlje boje breskve na bijelom tijelu. Kukuruznoj zmiji aneritristu nedostaje crveni pigment, pa je njezino tijelo sivo s tamnijim sivim mrljama koje ponekad postaju smeđe i okružene su crnom trakom.
Kukuruzna zmija se nalazi u cijelom istočnom dijelu Sjedinjenih Država, u borovim područjima New Jerseya dolje kroz Louisianu i Floridu. Regija kukuruznih zmija također se proteže na zapad u Tennessee. Kada se prvi put rodi, kukuruzna zmija je visoka oko 9 do 14 inča (22.9 cm do 35.6 cm), ali će narasti do 5 stopa (1.5 m). U zatočeništvu, morfovi kukuruzne zmije će živjeti čak 10 godina.
Postoji nekoliko teorija o tome kako je kukuruzna zmija dobila ime. Neki vjeruju da je to zato što njihov uzorak podsjeća na kukuruz ili indijski kukuruz. Drugi vjeruju da je ime ovim zmijama dato jednostavno zbog njihove preferencije za naseljavanje kukuruznih polja, gdje se također može naći zmijski omiljeni obrok – miševi.
Za one koji traže zmiju za kućne ljubimce, bilo koji od oblika kukuruzne zmije izvrstan je izbor. Kukuruzne zmije su vrlo poslušne i nemaju ništa protiv da ih se rukuje. Privlačne su, s rasponom boja u stotinama varijacija. Kukuruzne zmije također ne postaju prevelike i ne zahtijevaju stanište koje je teško održavati da bi uspjele. Sve morfologije kukuruzne zmije jedu miševe, koje je obično lako nabaviti vlasniku zmije.