Prilikom odabira recepata za kuhanje s djecom pokušajte imati osjećaj koje zadatke djeca mogu obavljati i kakvu hranu vole. Trebali biste tražiti recepte koji su prilično jednostavni i ne zahtijevaju veliku pripremu, barem ne pripremu u kojoj djeca ne mogu sudjelovati. Ovisno o stavovima djece s kojima kuhate, trebali biste razmisliti želite li koristiti sastojke i recepte za hranu koja im se već sviđa ili isprobati nešto novo. Također biste trebali potražiti recepte za kuhanje s djecom koji uključuju proces u kojem djeca mogu biti dio, kao što je slaganje ili slojeviti sastojci.
Najbolji recepti za kuhanje s djecom obično su oni koji zahtijevaju njihovo sudjelovanje. Kuhanje s djecom često zahtijeva dobru dozu strpljenja, ali djeca koja nisu angažirana mogu postati dosadna i dodatno otežati proces. Zato treba tražiti recepte koji ne zahtijevaju puno rada u kojima djeca ne mogu sudjelovati. Da biste to olakšali, trebali biste pokušati imati osjećaj što djeca mogu i iskoristiti to znanje za odabir najboljih recepata za kuhanje s djecom.
To znači da ako imate mlađu djecu, vjerojatno ne biste trebali birati recepte koji zahtijevaju puno sjeckanja i rezanja. Ako ipak odaberete recept s puno priprema koje djeca ne mogu napraviti, onda biste trebali obaviti ovaj posao prije nego što djecu dovedete u kuhinju. Trebali biste potražiti recepte koji sadrže korake u koje djeca zapravo mogu biti uključena dok pripremaju hranu.
Jela kao što su pizza i lazanje često su odličan izbor jer korake za pripremu ove hrane mogu napraviti djeca. Iako to ovisi o samoj djeci, većina djece unutar širokog raspona dobi može pomoći u slojevima tjestenine, umaka i sira koji se koriste u lazanjama. Pravljenje pizze je gotovo isto.
Možda će biti lakše uključiti djecu u kuhanje ako znaju da će napraviti nešto što žele jesti. Međutim, ovisno o djeci, možda ćete moći upotrijebiti proces kako biste djecu naveli da probaju hranu koju nikada nisu jeli ili možda inače ne bi probala. Budući da će djeca vjerojatno htjeti kušati ono što su napravili, možete pronaći recepte koje inače ne biste probali. Ako kuhate s posebno “izbirljivom” djecom ili djecom koja su vrlo osjetljiva na određene okuse, možda biste trebali biti oprezniji i birati samo jela sa sastojcima za koje znate da već uživaju.