Postoje dvije glavne kategorije zaliha za pekač kruha: one koje su potrebne za ispravan rad stroja i sastojke za pravljenje kruha. Sam stroj za kruh je uređaj dizajniran za miješanje tijesta i pečenje kruha uz minimalnu ljudsku pomoć. Lopatice za miješanje koriste proizvođači kruha za miješanje tijesta unutar uklonjive posude za kruh. Nadalje, mješavine za kruh postoje kako bi se pojednostavio proces kupnje sastojaka za pečenje različitih vrsta kruha.
Aparat za kruh je mali uređaj dizajniran za pečenje mnogih vrsta kruha. Iako se specifikacije pekača kruha razlikuju, gotovo svi imaju upravljačku ploču i otvor za posudu za kruh. Aparati za pečenje kruha koriste struju i rade prema jednostavnim uputama. Sastojci se stavljaju u posudu za pečenje kruha i postavljaju jednostavne kontrole prije pečenja.
Posude za kruh obično su izrađene od metala i dizajnirane su za uklanjanje iz aparata za pečenje kruha prije i nakon kuhanja. Ovaj dio opreme uključen je u gotovo svaki model pekača kruha. Sastojci se stavljaju u posudu za kruh prije nego što se tava stavi u aparat za pečenje kruha. Ovi pribor za pekač kruha gotovo su uvijek obloženi materijalom koji sprječava lijepljenje hrane za njih. Veličina posude za kruh ovisi o tome koliki je kruh namijenjen.
Neki pekači kruha koriste metalnu lopaticu ili sličan uređaj kako bi oponašali proces miješenja. Bez ovih zaliha za pekač kruha, strojevi ne bi mogli praviti tijesto. Lopatice izlaze u posudu za kruh kroz donji otvor. Lopatice za pekač kruha mogu se ukloniti radi čišćenja slično kao i posude za kruh. Kada je kruh pečen u aparatu za pečenje kruha, ispod se često vidi kružna rupa.
Mješavine za pekare kruha su praktičan proizvod osmišljen kako bi pečenje kruha bilo jednostavno kao otvaranje paketa i uključivanje stroja. Mješavina za pekač kruha obično sadrži sve sastojke potrebne za pečenje štruce kruha. Neke mješavine izostavljaju glavni sastojak ili dva, ali cilj svih mješavina za pekare kruha je olakšati pečenje kruha. Postoje mnoge vrste ovih pribora za pekare kruha, u rasponu od jednostavnog bijelog i pšeničnog kruha do kompliciranijih recepata koji koriste sir ili voće. Kako biste izbjegli pretjerano ili nedovoljno punjenje aparata za pečenje kruha, potrebno je koristiti mješavine kruha koje odgovaraju veličini stroja.