Margate je vrsta grunta, morske ribe, koja živi u tropskim vodama. Popularna riba za komercijalni i sportski ribolov, margate se smatra izuzetno ukusnom i može se naći u mnogim restoranima u blizini svog izvornog asortimana, osobito u Florida Keys i Bahamima. Postoje dvije glavne vrste margata: bijeli i crni. Znanstveni nazivi za bijele i crne margate su Haemulon album i Anisotremus surinamensis.
Općenito slične žutom gruntu, margate se mogu razlikovati po zakrivljenim leđima. Narastu do 31 inča (79 cm) u duljinu, ali su najčešće bliže 19.6 inča (50 cm) i mogu težiti najviše 15.7 funti (7.14 kg). U prosjeku, oni koje ulove ribari obično teže oko 4 kg.
I bijela i crna margata imaju srebrna ili siva tijela. Bijela ima jedva vidljive mrlje na leđima i bokovima. Crna ima tamnu, debelu crnu prugu sa trbuha preko prsnih peraja, koja završava neposredno ispred leđa. Peraje bijele margate su također srebrnaste ili sive, a crne su crne. Obje imaju tamnu, račvastu repnu peraju ili rep. Mladi su obično plavo-bijeli.
Margates žive u područjima koja imaju puno pokrova, kao što su koraljni grebeni, potopljene olupine i korita morske trave. Iako žive u dubokim vodama, obično između 65.5-197 stopa (20-60 m), noću dolaze u pliću vodu da se hrane rakovima. Mogu se naći u paru i često se nalaze u školama.
Budući da je riječ o tako popularnoj ribi za sportske ribolovce, mnoga područja, poput Djevičanskih otoka, uvode zatvorenu sezonu u kojoj je ribolov na ove gruntovke zabranjen. Zatvorena sezona obično traje od siječnja do ožujka, tako da sezona razmnožavanja margata nije poremećena. Mjere opreza poput ovih pomažu da se osigura da će margate uvijek imati zdravu populaciju i da neće biti pretjerano izlovljena.
U travnju sportski ribolovci često putuju u lov na crnu ili bijelu margatu. Belize nudi dobar ribolov na crne margate. Margate se za to vrijeme nalaze u ogromnim jatama, a ribari koriste živi mamac da ih ulove. Osim toga, barakude i morski psi često plivaju ispod jata margate, na dubini većoj od 90 stopa (27 m), a neki će se ribari okušati i u ribolovu za ove opasnije ulove.