Daisy cupcakes, i većina cupcakesa općenito, mogu se ukrasiti različitim vrstama tehnika. Neke od najpopularnijih metoda ukrašavanja uključuju ukrašavanje glazurom, rezanje ukrasa od fondana, izradu cvjetova od gumene paste i korištenje unaprijed izrađenih ukrasa za torte. Unaprijed izrađene tratinčice mogu biti tvrdi i zašećereni jestivi cvjetovi, ili mogu biti izrađeni od svile ili plastike. Druga je mogućnost korištenje topivih slatkiša i kalupa za tratinčice za izradu bombona u obliku tratinčica kao ukrasa.
Dekoriranje cupcakesa omogućuje mnogima da se prepuste svojoj kreativnosti jer postoji toliko mnogo tehnika, oblika, boja i okusa koji se mogu kombinirati. Kolačići ukrašeni tratinčicama mogu izgledati slično ili svaki kolač može biti preliven različitom vrstom cvijeta za glazuru. Prilikom pečenja cupcakesa, zapravo ne postoji ništa što se mora učiniti drugačije tijekom samog kuhanja kako bi se napravili kolači od tratinčice. Papiri i folije u određenim bojama ili čak one s otisnutim tratinčicama mogu dodati lijepu notu seriji poslastica, čak i bez razrađenih glazura.
Da biste dodali tratinčice, glazura za kolače treba biti dovoljno tanka da se lako provuče kroz vrh za ukrašavanje, a da ne bude tekuća. Ako je glazura prerijetka, neće zadržati dobar oblik i može se spljoštiti ili čak popeti na vrh torte. Pregusta glazura mogla bi se brzo osušiti i popucati dok prođe kroz vrh, ostavljajući linije u dizajnu. Latice mogu biti bijele ili raznih boja, ovisno o tome koja vrsta tratinčice cvijet treba biti.
Standardni vrh latice s vrlo uskim rubom s jedne strane koji se postupno širi preko ruba obično je dobar za stvaranje pojedinačnih latica tratinčice, kao i latica za ruže i mnoge druge cvjetove. Ovi savjeti dolaze u različitim veličinama, a 104 se obično smatra dobrom prosječnom veličinom. Okrugli vrhovi odgovarajućih veličina koji odgovaraju laticama mogu se koristiti za stvaranje središnjih točkica u različitim bojama kao što su žuta ili tamno smeđa. Vrh latice i okrugli vrh općenito su sve što je potrebno za cjevovod tratinčica.
Fondant cvijeće za kolače od tratinčice možete napraviti tako da fondant tanko razvaljate i izrežete oblik pomoću kalupa za kolačiće u obliku tratinčice ili kolačića. Središnja točka se može izrezati na cijevi ili izrezati iz druge boje smotanog fondana. Boje za glazuru mogu se koristiti za slikanje na istaknutim dijelovima ili se čačkalica može koristiti za dodavanje neke dimenzije. One se mogu izraditi koliko god je potrebno jednostavnim dodavanjem više detalja dizajnu.
Tratinčice od gumene paste općenito se izrađuju pomoću gumene paste na isti način kao i fondant. Guma pasta se razvalja i izrezuje u oblik tratinčice. Različitim alatima i tehnikama možete stvoriti sve, od vrlo jednostavnog oblika tratinčice do razrađenog, realističnog cvijeta s desecima latica. Mnogi dizajni gumene paste mogu biti vrlo detaljni i umjetnički, što ga čini omiljenim materijalom mnogih dekoratera torti. Treba napomenuti da cvjetovi od gumene paste nisu namijenjeni za jelo, ali fondant je jestivi dio dizajna kolačića.
Dekoracije od tvrdog šećera općenito se mogu kupiti u trgovinama i trgovinama koje nude pribor za ukrašavanje kolača. One se jednostavno mogu staviti na kolače od tratinčice za brzo ukrašavanje. Svilene ili plastične tratinčice također mogu poslužiti kao lijepi, ali nejestivi, preljevi za kolače. Kalupi za slatkiše u obliku cvijeta i otopljene bombone još su jedan način za izradu jednostavnih kolačića od tratinčice s jestivim cvjetovima slatkiša kao ukrasima.