Što je Arare čajnik?

Čajnik arare stil je japanskog čajnika izrađenog od lijevanog željeza i ukrašenog uzorkom ravnomjerno raspoređenih izbočina, poznatim kao arare. Većina arare čajnika ima prepoznatljiv oblik nalik na disk. Uzorak neravnina također je poznat kao dizajn čavlića, pa se ovi čajnici mogu nazvati i “čajnici za hobnail”. Izbočine mogu biti velike ili male, ali su uvijek ravnomjerno raspoređene i zaobljene.

Izbočine na ovim čajnicima obično se nalaze na gornjoj strani čajnika u obliku diska, a završavaju na grebenu na najširem dijelu čajnika u obliku diska. Tradicionalno, broj izbočina u prvom redu jednak je broju u posljednjem redu. Varijanta ovog dizajna često se naziva djelomični arare, u kojoj gornja strana čajnika nije potpuno prekrivena izbočinama. U čajnicima s djelomičnim hobnail, dizajn izbočina može oblikovati oblik trokuta ili drugi oblik s ravnomjernom stranom.

Dizajn arare najčešći je za čajnike napravljene u Morioki, glavnom gradu Iwate savršenstva u Japanu. Morioka ima dugu povijest proizvodnje željeznog posuđa, a neki ga smatraju podrijetlom ovog dizajna čajnika. Ovi čajnici se proizvode i u obližnjoj prefekturi Yamagata, kao i u Kini. Navodno, jedna obiteljska tvrtka već više od 90 godina izrađuje čajnike u ovom stilu po tradicionalnim metodama.

Ovi čajnici su specifičan stil čajnika koji pripada većoj skupini zvanoj tetsubin čajnici. Općenito govoreći, tetsubin čajnik je čajnik od lijevanog željeza u japanskom stilu.

Tradicionalni tetsubin čajnici izrađuju se lijevanjem u pijesak. Ovaj proces uključuje izradu kalupa od gline i pijeska i ulijevanje rastaljenog željeza. U slučaju arare čajnika, dizajn je obično značajka izvornog kalupa, a ne da se dodaje kasnije. Nakon što se glačalo ohladi, unutarnji i vanjski kalupi od pijeska ili gline se razbiju kako bi se otkrio čajnik. Površina čajnika je pjeskarena kako bi se zagladila, a na unutarnju stranu posude obično se nanosi caklinski premaz. U ovom trenutku može se dodati bilo koja boja ili površinski dizajn, a čajnik se polira ručno.

Arare čajnici i drugi ukrasni stilovi tetsubin čajnika poznati su po dvostrukoj dužnosti. Odnosno, mogu se koristiti za zagrijavanje vode izravno na štednjaku, a i estetski su dovoljno ugodne da se koriste za posluživanje čaja. Za razliku od ostalih metalnih čajnika, emajlirana obloga arare čajnika sprječava da voda poprimi metalni okus. To je slučaj i s keramičkim čajnicima, no oni se ne mogu staviti izravno na štednjak za zagrijavanje vode, već služe samo za posluživanje čaja. Osim toga, konstrukcija čajnika od lijevanog željeza održava vodu za čaj toplijom od čajnika izrađenih od keramike ili drugih tanjih metala.