Koji su najbolji savjeti za slanje kolačića?

Obično se preporuča zamrznuti kolače prije slanja. Prilikom slanja cupcakesa, važno je odabrati najbržu dostupnu opciju dostave kako se ne bi pokvarili prije nego stignu na odredište. Da ne bi pali, mogu se staviti u jeftin kalup za muffine. Male preokrenute šalice također se mogu postaviti preko vrhova kolačića, a preko čašica se može staviti teški komad kartona koji će ih držati na mjestu. Cupcakes se također mogu peći u malim staklenkama prije slanja.

Prije slanja kolačića, prvo ih treba zamrznuti. To će spriječiti njihovo isušivanje ili ustajanje. Tijekom dostave, kolačići će se odmrznuti i obično će biti svježi i spremni za jelo primatelja.

Prilikom slanja cupcakesa treba odabrati najbrži mogući način dostave. Dostava preko noći ili dva dana obično je najbolja. Iako su opcije brze dostave obično skuplje, one također mogu spriječiti da kolačići postanu ustajali.

Jeftin kalup za muffine može se koristiti za slanje nekoliko kolača odjednom. Cupcakes se čak mogu peći i glazirati dok su u kalupima. Omoti kolačića od folije mogu se pričvrstiti ljepilom ili trakom na dno pojedinačnih odjeljaka kalupa kako bi se lakše držali na mjestu. Kalup za muffine se zatim može staviti u kutiju za transport, na sloj mjehurićaste folije ili pakirati kikiriki.

Uvijek postoji mogućnost da se glazura ošteti prilikom slanja kolačića. Kako biste to spriječili, vrhovi kolačića mogu se prekriti malim preokrenutim čašicama. Veće plastične čaše mogu se smanjiti na veličinu, ako male čaše nisu dostupne.

Čvrsti komad kartona tada treba izrezati tako da stane unutar kutije. Zatim se može staviti na vrh obrnutih čaša. Kako bi se karton držao na mjestu, ostatak kutije može se napuniti kikirikijem za pakiranje. Kutija se tada može zatvoriti i pričvrstiti trakom prije slanja.

Neki pojedinci također preferiraju slanje kolača u malim staklenkama ili staklenkama za konzerviranje. Budući da su ove staklene posude napravljene da izdrže visoku toplinu, kolačići se mogu peći u njima. Prilikom pečenja cupcakesa u staklenkama treba ostaviti dovoljno mjesta u tegli za glazuru.

Nakon što se ohlade, cupcakes se mogu glazirati i ukrašavati direktno u staklenkama. Staklenke je potrebno zatvoriti i staviti u zamrzivač prije slanja. Prilikom slanja kolačića u staklenkama, staklenke treba pojedinačno zamotati u foliju s mjehurićima kako bi se spriječilo lomljenje.