Kombinacija šunke i brieja može biti elegantno i ukusno predjelo ili lagani obrok. Jedan od najboljih savjeta za posluživanje ove dvije hrane zajedno je da uz šunku i brie ponudite izbor začina ili priloga. Osigurati da se poslužuju na istoj temperaturi također može biti dobra ideja. Korištenje besplatnih glazura na mesu i siru jedan je od najčešćih savjeta za posluživanje ovog predjela, kao i osiguravanje da i šunka i brie budu najviše kvalitete.
Šunka i brie često se smatraju idealnim za predjela, mala jela i kao dio većeg namaza. Iako su ove dvije stavke obično primarni fokus, posluživanje ih s malim izborom strana često je idealno. Kriške kvalitetnog hrskavog kruha ili mješavina krekera mogu ljudima pružiti mogućnost izrade malog sendviča, a meso i sir mogu olakšati za jelo. Pružanje dvije ili tri različite vrste senfa, od slatkog do ljutog, može upotpuniti glavne namirnice, a pladanj svježeg voća, posebice grožđa i krušaka, može upotpuniti okuse i zaokružiti asortiman.
Općenito, brie uvijek treba poslužiti ili topao ili na sobnoj temperaturi. To se može postići tako da se brie ostavi 30 minuta do sat vremena prije posluživanja ili ga ispečete u pećnici dok je još u kori dok se ne zagrije. Posluživanje šunke na približno istoj temperaturi kao i brie može pomoći da namaz bude kohezivniji. Prilikom posluživanja brieja na sobnoj temperaturi, šunka se može jednostavno skuhati s glazurom prije posluživanja, a zatim ostaviti da se malo ohladi ili narezati i držati na toplom u vlastitom soku.
Kombinacija šunke i brieja često je popularna jer se oboje dobro uklapaju u blago slatke glazure. Dobar savjet za njihovo posluživanje je da se pobrinete da glazura koja se koristi na bilo kojoj od njih ima isti osnovni okus, čak i ako imaju malo drugačiji okus. Na primjer, glazura na bazi meda može se modificirati na nekoliko različitih načina, a dvije različite medene glazure za šunku i brie mogu povezati dvije namirnice zajedno bez da imaju previše sličan okus.
Osigurati da su i šunka i brie vrhunske kvalitete jedan je od najboljih savjeta za posluživanje ovih namirnica. Brie bi trebao mirisati ponešto slatko i lagano dati kada se pritisne. Prilikom odabira sušene šunke, boja mesa treba biti relativno ujednačena nijansa ružičaste, što znači da je šunka pravilno sušena. Treba izbjegavati svježu šunku koja djeluje vodenasto ili ima blagu zelenu nijansu. Umjesto toga, odlučite se za svježu šunku koja je blago siva ili ružičasta, ili varijacije ove dvije boje, i čvrsta na dodir.