Pahuljasta glazura za kolače ili kolače može se napraviti s velikim brojem različitih sastojaka, ali osnovni sastojci poput maslaca i šećera obično ostaju isti. Električna mješalica je izuzetno korisna u miješanju zraka u glazuru, pomažući u stvaranju svjetlije glazure s većim volumenom. Korištenjem maslaca od kikirikija uz osnovne sastojke možete napraviti zanimljivu glazuru za kolače ili kolače, a korištenjem bjelanjaka možete dobiti glazuru koja je lagana, prozračna i pahuljasta. Šećer u prahu i otopljena čokolada, zajedno s maslacem ili kremom, mogu stvoriti kremastu, pahuljastu glazuru od čokolade.
Osnovni sastojci za glazuru poput maslaca, kreme i šećera u prahu obično se koriste za izradu lagane i prozračne pahuljaste glazure i često se tuku električnom miješalicom. Neprekidnim miješanjem ovih sastojaka zrak će se pomaknuti u smjesu kako bi se stvorila glazura koja ima veći i pahuljastiji volumen. Dodatni sastojci, poput maslaca od kikirikija, mogu se dodati kako bi se stvorila složenija pahuljasta glazura prikladna za kolače, kolače i kolače. Budući da maslac od kikirikija može biti prilično ljepljiv tijekom mućenja, važno je u njega ubaciti još neku lakšu masnoću poput maslaca ili kreme, koja će također dodati potrebnu vlagu.
Obično je važno koristiti dvostruko veću količinu šećera u prahu od maslaca ili kreme, jer šećer u prahu pomaže za volumen, ali i za slatkoću. Obični granulirani šećer korisniji je u glazurama koje se kuhaju, jer je važno da se ovaj šećer otopi kako bi se eliminirala njegova zrnasta tekstura u glazuri. Kuhana pahuljasta glazura koja koristi granulirani šećer često će koristiti jedan ili dva bjelanca, tučena dok glazura ne postane lagana i pahuljasta i udvostručena ili utrostručena. Glazura od bjelanjaka obično se naziva glazura beze, koja je lagana, pahuljasta i prozračna.
Krema od bijelog sljeza je dodatak sastojku koji može pomoći u stvaranju pahuljaste, guste glazure, pogodne za kolače i kolače. Zbog guste teksture kreme od bijelog sljeza važno je prilikom mućenja glazuri dodati malo vlage, poput šoa ili vrlo mekog maslaca. Šećer u prahu se često dodaje polako tijekom mućenja, ali ga je potrebno u znatno manjim količinama zbog slatkoće i volumena kreme od bijelog sljeza. Uz ovu vrstu pahuljastog glazura, također je važno koristiti električnu mješalicu na velikoj brzini jednu do dvije minute kako biste unijeli više zraka u njegovu gustu teksturu.