Kako odabrati najbolje uskrsno predjelo?

Predjela za Uskrs gotovo su jednako važna kao i sama večera, jer mnoge obitelji provode cijeli dan zajedno i žele jesti hranu prije jela. Prilikom odabira najboljeg uskrsnog predjela, odnosno broja predjela, poželjet ćete odabrati nešto što će ljudi rado jesti, ali se neće previše zasititi. Većina ljudi također voli posluživati ​​predjela koja se mogu jesti kao hranu za prste, umjesto da stvaraju više jela koja će kasnije zahtijevati čišćenje. Imajući te stvari na umu, neki od najčešćih izbora za uskrsno predjelo uključuju pečena jaja, koja se općenito prilično dobro podudaraju s ostatkom posluženih uskršnjih namirnica, kao i razne umake i krekere, povrće ili čips.

Budući da su mnogi ljudi ionako tvrdo kuhana jaja za Uskrs, kako bi ih obojili za uskršnja jaja, lako je napraviti veću seriju i odvojiti neka od njih za jaja, izvrsno uskrsno predjelo. Lako ih je napraviti; iako postoji mnogo različitih recepata, u najosnovnijim slučajevima, tvrdo kuhana jaja se prepolove, a žumanjci se uklanjaju. Zatim se pomiješaju sa sastojcima kao što su majoneza, slatka od kiselih krastavaca ili senf; neki odlučuju dodati dodatne sastojke poput slanine, luka ili drugih sastojaka za dodatni okus. Žumanjak se zatim žlicom vrati u polovice jaja i ukrasi.

Različite vrste dipova odličan su izbor i za uskrsno predjelo. Kupljeni u dućanu mogu biti sasvim fini, osobito kada se poslužuju s čipsom ili narezanim povrćem za umakanje. Postoji i niz različitih recepata za domaće umake; one koje sadrže špinat i artičoke posebno su popularne, a izvrsne su kada se poslužuju tople. Umaci od rakova odlična su ideja i za uskrsno predjelo. Mogu se poslužiti i s krekerima.

Osim posluživanja krekera s dipom, još jedan odličan izbor za uskrsno predjelo je posluživanje krekera sa specijaliziranim preljevima. Preljev krekera s rajčicom, bosiljkom i mozzarellom je jednostavan, ali ukusan. Krem sir, krastavac i kopar također je odlična kombinacija; dimljena riba, poput dimljenog lososa ili pastrve, također je odličan preljev za krekere i nešto je dražesnija od nekih drugih stvari. Osim toga, koplja od šparoga – iako bi ih moglo biti potrebno poslužiti s tanjurom i vilicom – također su popularna uskrsna predjela, često umotana u slaninu ili šunku.