Postoji nekoliko različitih vrsta voćnih grickalica koje se sviđaju različitim potrošačima, od kojih neke sadrže stvarno voće, a druge koje mogu imati samo voćnu aromu i boju. Na primjer, djeca mogu biti više zainteresirana za slatke voćne grickalice kao što je voćna koža, dok bi se pojedinci koji su svjesni zdravlja radije držali voćnih šalica, sušenog voća, voćnih pločica i drugih zdravih opcija. Sadržaj šećera, posebno dodanog šećera, uvijek je uzet u obzir kod bilo koje vrste voćnih grickalica, ali većina vrsta nudi verzije bez dodanog šećera.
Voćne kože su obrađeni, slatki zalogaji s okusom voća koji su prešani u tanke ploče ili trake, često zanimljivih oblika, boja i različitih okusa koji se sviđaju djeci. Djeca u školi često jedu voćne kože za ručak jer ih je zauzetim majkama lako spakirati i ne moraju ih držati u hladnjaku ili zagrijavati prije jela. Međutim, kao zdrav voćni zalogaj, voćna koža ne zadovoljava druge mogućnosti.
Sušeno voće i voćne pločice nekim pojedincima pružaju ugodnu hrskavu ili žvakavu teksturu koja može zamijeniti druge nezdrave opcije zalogaja kao što je čips, a po okusu može biti usporediva sa slatkišima. Osobe koje su svjesne zdravlja, međutim, dobro bi izbjegle grickalice od sušenog voća ili voćne pločice ako ima puno šećera, jer to ponekad može učiniti međuobrok jednako ili čak nezdravijim od ostalih grickalica. Čak i bez dodanog šećera, grickalica od sušenog voća ili voćna pločica vjerojatno neće imati istu nutritivnu vrijednost kao svježe voće, iako je mnogo trajnija i lakša za pripremu i pakiranje u ručak.
Čaše za voće obično su pojedinačno zatvorene porcije voća u vodi ili slatkom sirupu koje pružaju okus i teksturu pravog voća, a istovremeno ga drže prenosivim. Pojedinci koji vole jesti cijelo voće, ali trebaju način da putuju uz grickalicu i izbjegnu modrice i gnječenje kojem je pravo voće često podložno često se okreću voćnim čašicama kao zamjeni. Kao i kod drugih vrsta voćnih grickalica, idealno bi bilo tražiti voćne čašice pakirane s vodom i bez dodatnog šećera, za razliku od onih pakiranih sa sirupom ili dodanim slatkim okusima. Dok voćne čašice mogu biti zdrav oblik voćnog zalogaja, nutricionisti se gotovo uvijek slažu da, ako je moguće, treba jesti pravo, cijelo voće kako bi se povećao nutritivni sadržaj.