Cherry rajčica, uvedena 1970-ih, jedan je od najmanjih plodova obitelji rajčica i, kao što joj ime govori, općenito je veličine trešnje. Kao i svaka druga vrsta, cherry rajčica ima malo natrija, masti i kolesterola, ali je bogata vitaminima i mineralima. Njihov slatki okus i jednostavnost korištenja čine cherry rajčice izvrsnom nadopunom tjesteninama, salatama i drugim jelima, ali dobro djeluju i kao glavni sastojak. Iako su dostupne tijekom cijele godine, cherry rajčice se mogu uzgajati i čuvati kod kuće uz relativno malo truda.
Haim Rabinowitch i Nachum Kedar, dva izraelska akademska istraživača, genetski su modificirali cherry rajčicu 1973. Njihov je cilj bio proizvesti čvršću sortu rajčice koju je bilo lakše ubrati, a njihov uspjeh otvorio je put drugim izraelskim znanstvenicima da uvedu otporne na viruse i rajčice bez kapanja. Kao rezultat njihovog rada, cherry rajčice se mogu uzgajati kod kuće uz korištenje samo nekoliko vrtnih alata i malo održavanja. Najbolje je saditi cherry rajčice u lipnju ili ih kupiti između lipnja i listopada, no mnogi ih trgovci mješovitom robom prodaju cijele godine.
Sorte rajčice često imaju različite okuse, veličine i boje. Najčešća je velika crvena biftek rajčica, a u usporedbi s njom, cherry rajčica je slađa, pa je kiselost po kojoj je rajčica poznata, manje uočljiva. Osim toga, cherry rajčica je obično oko 1 inča (2.54 cm) u promjeru. Cherry rajčice su obično crvene ili žute, crvena je najslađa, ali postoje i druge boje. Stoga se često koriste ne samo za dodavanje okusa, već i za estetski ugodan izgled jela.
Njihova mala veličina čini cherry rajčice lako dodatim sastojkom ili ukrasom, a njihov opor okus čini ih izvrsnim kao samostalno jelo. Rajčice su voće nalik povrću, pa se cherry rajčice dobro uklapaju u salate, na tjesteninu ili umiješane u prženje ili salsu od rajčice. Ako se koriste kao jedini sastojak ili temelj jela, mogu se preliti maslinovim uljem i začiniti po ukusu, a neki ih konzumiraju nezačinjene poput ostalih sitnih plodova. Cherry rajčice se često jedu sirove, ali se mogu sotirati, peći na žaru ili kuhati na druge načine. Kao i sve rajčice, cherry rajčice nemaju masnoće ili kolesterol, a pružaju nekoliko hranjivih tvari, uključujući vitamine A i C, kalij i likopen, antioksidans koji pomaže u prevenciji raka.
Odabir i skladištenje cherry rajčica sličan je metodama koje se koriste za druge sorte. Kupci ili vrtlari trebaju brati čvrste plodove bez modrica. Hlađenje i sunčeva svjetlost oštećuju rajčice, pa ih treba čuvati na sobnoj temperaturi osim ako se ne mogu upotrijebiti unutar tjedan dana nakon zrenja. Također treba ukloniti sve plastične obloge na kupljenim rajčicama. Cherry rajčice se također mogu peći pa zamrznuti ili konzervirati u ulju.