Kreple su vrsta deserta s krafnama koje se obično pripremaju od mješavine šećera, jaja, masti i raznog voća za aromatiziranje. Ovo jelo potječe iz poljskog recepta za Šlesku, a može se pisati i krappel ili krepel. Ove vrste šleskih krafni također su popularne u cijeloj Njemačkoj i rade se u istom obliku kao i krafna u njemačkom stilu poznata kao Berliner. Kreple su omiljeni prijekozmeni desert jer troše slatke sastojke koji nisu dopušteni u ovo vrijeme vjerskih obreda.
Otprilike iste veličine kao i drugi deserti tipa krafne, krafne od kreple obično nemaju rupu i umjesto toga punjene su voćnim nadjevom. Podrijetlo kreple obično se može pratiti u receptima razvijenim u europskim seljačkim domovima iz 19. i početkom 20. stoljeća. Većina tih kućanstava redovito je trošila namirnice što je učinkovitije moguće zbog potrebe za ekonomskom štedljivošću. Prije nego što je hlađenje postalo uobičajeno u kućama, kreple su se smatrale omiljenom pokladnom hranom koja je također izbjegavala prisutnost ostataka sastojaka koji bi se inače pokvarili tijekom korizme.
Recepti za tijesto za kreple mogu se razlikovati ovisno o obiteljskoj tradiciji, ali osnovni sastojci se obično sastoje od višenamjenskog brašna, bijelog šećera, jaja i malog prstohvata soli kako bi se zaokružio okus. Neki recepti zahtijevaju manju količinu brašna nego što bi se koristilo za pečenje kruha od nule, a kvasac je također uvjet recepta kako bi gotove krafne imale pravu teksturu. Neki kuhari umiješaju mast kako bi tijesto postiglo pravu gustoću, dok drugi radije koriste maslac ili margarin jer imaju manje masnoće. Također se često dodaje malo ekstrakta vanilije kako bi se dobila više slatkoće.
Kreple sastojci za punjenje često mogu biti džemovi ili konzervi u raznim voćnim okusima. Krafne se ponekad mogu puniti marmeladom, kremom ili slatkom glazurom, ovisno o želji pekara. Nakon što se od tijesta formira svaka kreple krafna i napuni sastojcima po izboru, njihove se serije obično prže na ulju do zlatno smeđe boje. Potom se mogu glazirati ili zalediti na vrhove ako pekar želi.