Različite vrste krumpira sa sirom često se temelje na načinu na koji se krumpir priprema, a zatim kombinira sa sirom. Postoji mnogo različitih tepsija, na primjer, u kojima se mogu koristiti narezani, izrezani ili na kockice krumpir koji se zatim pomiješaju sa sirom i drugim sastojcima prije pečenja. Krumpir sa sirom može uključivati i određene pripravke pire krumpira, u kojima se krumpir obično kuha, a zatim zgnječi s malo mlijeka, maslaca i sira. Postoji i niz pečenih ili prženih pripravaka od krumpira sa sirom, poput pomfrita prekrivenog sirom, dvaput pečenog krumpira i ljuske krumpira.
Krumpir sa sirom može se odnositi na gotovo sve vrste recepata u kojima je krumpir glavni sastojak i na neki način se kombinira sa sirom. Jedan od najčešćih oblika takvog recepta je tepsija, koja može uključivati širok raspon opcija, od pečenog pripravka od haš smeđeg krumpira sa sirom do tradicionalnijeg gratiniranog jela od krumpira. Hash browns može se odnositi na krumpir koji je ili narezan na kockice ili narezan, koji se može kombinirati sa sirom i drugim sastojcima prije nego što se ispeče u posudi. Za “au gratin” pripremu krumpira sa sirom često se koristi tanko narezan krumpir, koji se pomiješa sa sirastim umakom, preliven krušnim mrvicama i peče do zlatnosmeđe boje.
Pire krumpir se također može pripremiti pomoću sira, koji često dodaje i okus i bogatstvo receptu. Osnovni način na koji se priprema pire krumpir je obično da netko kuha krumpir na kockice dok se ne skuha. Oni se zatim ocijede i zgnječe u pahuljastu konzistenciju. Različiti recepti mogu zahtijevati širok raspon sastojaka, ali pire krumpir sa sirom često se priprema tako da se pomiješa s malo mlijeka, maslaca i naribanog sira. Kako se sir topi, jelu daje dodatnu kremastost, a okus sira može se dodatno poboljšati s malo vlasca.
Postoje i brojni pripravci za krumpir sa sirom koji koriste krumpire koji su pečeni cijeli ili prženi. Pomfrit se, na primjer, često radi tako da netko nareže krumpir na trakice, a zatim ga ispeče ili prži dok se ne skuha. Možete ih preliti naribanim sirom i lagano zapeći dok se sir ne otopi u gusti umak preko krumpirića.
Dvaput pečeni krumpiri rade se tako da netko prvo ispeče krumpire, a zatim iz ljuske izvadi unutrašnjost. Unutrašnjost se zatim pomiješa sa sirom i ostalim sastojcima, prije nego što se vrati natrag u kore i ponovno peče dok ne porumene. Kožice krumpira mogu se napraviti na sličan način, ali se unutrašnjost krumpira izostavlja. U izdubljene kore mogu se dodati sir, slanina, vlasac i drugi sastojci prije pečenja i posluživanja.