Mravi na balvan je međuobrok koji je posebno popularan među američkom djecom, iako se razne inačice prave i u drugim krajevima svijeta. Ovaj međuobrok je jednostavan za napraviti, a može biti dobar uvod u kuhinju za malu djecu koja tek uče pripremati hranu. Osim što su popularni kod neke djece i odraslih, mnogi nutricionisti smatraju mrave na balvan i zdravim zalogajem, što ga čini omiljenim među nekim roditeljima.
Osnovni recept za mrave na balvanima počinje sa štapićima celera koji su oprani i osušeni. Maslac od kikirikija se namaže na celer, a zatim se grožđice smjesti na maslac od kikirikija; ako se mašta na trenutak rastegne, moglo bi se pomisliti da su grožđice veliki mravi koji sjede na malom balvanu. Mravi na balvanima obično se jedu kao hrana za prste, iako bi izbirljivi ljudi teoretski mogli koristiti nož i vilicu.
Ovaj osnovni recept ima brojne varijacije. Maslac od kikirikija može biti zrnast ili kremast, ili se može koristiti neka druga vrsta maslaca od orašastih plodova, poput maslaca od indijskih oraščića ili badema. Krem sir i drugi meki sirevi mogli bi zamijeniti maslac od kikirikija, a pustolovni kuhari mogli bi koristiti džemove i chutneye. Drugo sušeno voće kao što su brusnice, nasjeckane marelice ili jabuke mogu se koristiti umjesto grožđica, ili stvari kao što su komadići čokolade, svježe voće i orašasti plodovi mogu zamijeniti “mrave”. Neki kuhari zamjenjuju štapiće celera perecima, za izbirljive jede koji ne vole celer. U “mravima na odmoru” grožđice se potpuno izostavljaju, ostavljajući štapiće celera i punjenje.
Ova grickalica općenito se smatra zdravom jer su maslac od kikirikija i orašastih plodova bogat proteinima, dok je sušeno voće bogato vitaminima i mineralima, a celer je u velikoj mjeri kalorijski neutralna namirnica. Kada se koriste sastojci poput kremastog sira i čokoladnog čipsa, mravi na cjepanici su nešto manje zdravi, ali su ipak bolji od kolačića, čipsa i mnogih drugih pakiranih grickalica, što ga čini dobrim izborom za dječji međuobrok.
Mravi na cjepanici potencijalno se mogu zapakirati u ručak, idealno zamotati u plastiku ili pakirati u mali spremnik za višekratnu upotrebu kako se maslac od kikirikija ne bi razmazio posvuda. Češće se servira na tanjuru nakon škole ili na odmoru.