Koje su različite vrste čepova za vino?

Čepovi za vino sežu od pluta bez ukrasa do pluta s ukrasima na vrhu do čepova izrađenih od drugih materijala kao što su staklo, krom, drvo, keramika i nehrđajući čelik. Svi čepovi za vino, bez obzira da li su obični ili ukrasni, moraju dobro zatvoriti bocu vina kako bi spriječili oksidaciju i kvarenje. Dobri čepovi za vino kao što su sorte s vakuumskim zatvaranjem mogu sačuvati otvoreno vino i šampanjac do tjedan dana ili više.

Vakumski čepovi za vino rade s vakuumskim spremnikom koji drži vakuumsku brtvu. Vakuumska pumpa je spojena na vakuumski spremnik i pumpa smanjuje tlak u vakuumskom spremniku kako bi se stvorila brtva. Vakuumski vod i ventil spojeni na glavu ventila dolaze u dodir s čepom i bocom. Zrak se uklanja iz boce, a čep sprječava da zrak dopre do boce. Neki vakuumski čepovi za vino daju vam do znanja kada je zatvaranje završeno tako što proizvode zvukove klikanja, jer preveliki vakuum zapravo može uništiti vino.

Mnoge vrste dizajnerskih čepova za vino mogu se pronaći u trgovinama ili na internetu i izvrsni su darovi. Na primjer, Mikasa izrađuje vinske čepove s kristalnim srcem koji su savršeni za godišnjice, a čepovi za vino izrađeni od muranskog stakla s uzorkom šareni su i lijepi. Čepovi za vino također su dostupni u poklon setovima u kutijama, a mnogi od njih su elegantni nehrđajući čelik ili krom sa ili bez akcenta od poliranog drveta. Keramički novi čepovi za vino uključuju figurice Djeda Božićnjaka i snjegovića, kao i motive kao što su loptice za golf ili ruže. Čepovi za vino prekriveni kositarom često su oblikovani kao grožđe ili figurice ljudi i životinja.

Neki ukrasni čepovi za vino uključuju lanac pričvršćen s vrha čepa na prsten koji pristaje oko vrata boce. Ostali čepovi za vino mogu imati vrhove oblikovane u životinjske glave ili geometrijske oblike. Mnogi akrilni čepovi za vino izgledaju poput matiranog stakla i često su u šarenim oblicima kao što su crvena srca, plavi dupini i zlatne zvijezde. Neki čepovi za vino izrađeni su u potpunosti od metala, dok većina ima plutene baze i razne materijale na vrhovima.

Oko 70% svih boca vina danas koristi čepove od pluta. Pluteni čepovi smatraju se dobrim izborom za okoliš jer se stabla hrasta pluta, koja se uzgajaju uglavnom u Španjolskoj i Portugalu, moraju ubrati kako bi preživjela. Neki proizvođači vina prešli su na plastične čepove na navoj kako bi uštedjeli na uvozu čepova za vino od pluta.