Pravljenje jednostavnih deserta dobar je način da zaokružite obrok bez trošenja puno dodatnog vremena i energije u kuhinji. Neki od najjednostavnijih deserta, poput kolačića i sladoleda, dolaze već pripremljeni i mogu se jednostavno poslužiti gostima odmah iz pakiranja. Također je moguće pronaći jednostavne recepte za domaće deserte, kao što su kolači, pite, kolačići i kremšnite. Dobro je pregledati nekoliko recepata prije nego što se odlučite za onaj koji ne traje predugo i koji zahtijeva samo nekoliko koraka. Pažljivo slijedite sve upute čak i kada pravite jednostavan desert.
Jedna stvar koju kuhar može učiniti kada pravi jednostavne deserte jest koristiti unaprijed pripremljene komponente ili mješavine kad god je to moguće. Nije teško ispeći tortu od nule, ali je potrebno odmjeriti nekoliko različitih sastojaka. Smjese u kutijama imaju sve suhe sastojke pomiješane u ispravnim omjerima tako da kuhar mora samo dodati ulje, jaja i bilo koju drugu potrebnu tekućinu u smjesu. Unaprijed napravljene kore za pitu mogu iznimno jednostavno napraviti mnogo različitih vrsta pita jer u mnogim slučajevima fil jednostavno treba uliti u koru i potom peći.
Još jedna stvar koju treba imati na umu pri izradi jednostavnih deserta je količina vremena za izradu deserta. Jednostavan desert ne bi trebao trajati više od 20 ili 30 minuta aktivnog vremena u kuhinji, iako postoje neki vrlo jednostavni deserti koji će trajati samo nekoliko minuta. Kuhari bi, međutim, trebali obratiti pažnju na ukupno vrijeme koje je potrebno za kuhanje u odnosu na vrijeme koje je potrebno kuharu da pripremi jelo jer je desert s pet minuta pripreme koji se peče sat vremena ipak jednostavan za pripremu.
Kuhari koji žele napraviti jednostavne deserte također bi trebali odabrati recepte koji nemaju mnogo koraka. Recept za čokoladnu tortu mogao bi trajati nekoliko koraka ili desetke, ovisno o složenosti torte. Jedan od načina da procijenite koliko je desert jednostavan za izradu jest da pogledate koliko je koraka potrebno za njegovu izradu.
Prilikom izrade jednostavnih slastica kuharica treba voditi računa i o tome koliko će lako poslužiti desert. Crème brûlée može imati relativno malo sastojaka i može biti potrebno samo nekoliko koraka za pripremu, ali mora se spaliti bakljom neposredno prije posluživanja. Flan i panna cota slični su deserti s jednostavnijim zahtjevima za posluživanje. Prilikom izrade jednostavnih slastica dobro je razmotriti nekoliko različitih varijacija iste vrste deserta kako biste pronašli onaj koji je lakši za pripremu i posluživanje.