Kuhala za rižu su svestrani uređaji za kuhanje koji se mogu koristiti za pripremu raznih jela za doručak, ručak ili večeru. Sve što se može kuhati na laganoj vatri ili na pari može se kuhati u kuhalu za rižu. Također je moguće koristiti ove uređaje za prženje ili pirjanje određene hrane. Većina obroka za kuhanje riže sadrži rižu, ali druge žitarice, poput kvinoje, zobi ili pšenice, ili mahunarke kao što su grah ili leća, lako se mogu napraviti u kuhaču za rižu. Ako kuhalo za rižu ima ugrađenu košaru za kuhanje na pari, povrće i meso možete kuhati u isto vrijeme kada i žitarice, što olakšava kuhanje jednostavnog i cjelovitog obroka.
Većina ljudi koristi kuhala za rižu za pripremu jela od riže. Iako se obična riža jede kao prilog u mnogim dijelovima svijeta, dodavanjem nekoliko sastojaka može se jelo od riže pretvoriti u potpuni obrok. Umjesto da koristite vodu za kuhanje riže, juhu, zdrobljene rajčice ili čak vrhnje možete dodati u kuhalo za rižu kako bi riža dobila više okusa. Obrok na bazi riže kao što je rižoto ili biryani može se napraviti u kuhalu za rižu jednostavnim stavljanjem svih potrebnih sastojaka u aparat i uključivanjem. Također je moguće pirjati rižu, prema potrebi za rižoto, tako da na dno kuhala za rižu ulijete malo ulja za kuhanje, a zatim umiješate rižu, češnjak i luk.
Mahunarke se mogu napraviti i u kuhalici za rižu. Da biste kuhali stvari poput graha i leće, možda će biti potrebno često miješati sadržaj aparata za rižu tijekom kuhanja. Začini, povrće, meso i žitarice također se mogu dodati u jelo od mahunarki za pripremu jela u kuhanju riže kao što su gulaš, čili ili juha.
Bilo koje povrće, meso ili okruglice također se mogu kuhati u kuhalu za rižu. Ove vrste hrane mogu se kuhati u juhi ili ulju u samom kuhaču za rižu ili se mogu kuhati na pari iznad lonca riže ili graha dok se kuha ispod. Košare za kuhanje na pari uobičajena su značajka kuhala za rižu i olakšavaju pripremu cjelovitih obroka u kuhalu za rižu koji uključuju škrob, povrće i proteine.
Obroci za doručak mogu se pripremati i u kuhalu za rižu. Zobene pahuljice, pšenična krema ili bilo koja druga vrsta vrućih žitarica mogu se pripremiti u kuhalu za rižu umjesto da se kuhaju na štednjaku. Prilikom pripremanja žitarica za doručak kao obroka u kuhalu riže, važno je ne koristiti instant sorte jer se one možda neće pravilno kuhati.