Što je Shamrock Shake?

Shamrock Shake je slatki zeleni milkshake s okusom mente koji je proizvod McDonald’s restorana. Boja ovog desertnog napitka je svijetlo irska zelena, budući da Shamrock Shakes služe za obilježavanje Dana Svetog Patrika 17. ožujka svake godine. Dan svetog Patrika je irski katolički blagdan koji slavi istoimenog sveca zaštitnika. Dan Svetog Patrika je državni praznik u Republici Irskoj i slavi se jelom, pićem i nošenjem zelene boje. Zelena je neslužbena, uobičajena boja Irske, a djetelina, vrsta djeteline s tri lista, je neslužbeni, uobičajeni simbol Irske.

McDonald’s Shamrock Shake dostupan je tijekom cijele godine u Irskoj, ali ne drugdje. Prodavao se tijekom cijele godine u Sjedinjenim Državama i Kanadi do ranih 1990-ih. McDonald’s je prvi put predstavio Shamrock Shake 1970. Neki kanadski i američki McDonald’s restorani uključuju shake na svoje jelovnike ograničeno vrijeme oko Dana Svetog Patrika. U ovim restoranima shake se nudi sredinom ili krajem veljače.

Shamrock Triple Thick Shake puni je naziv McDonald’sovog napitka. Mala veličina mjeri 12 tekućih unci (360 ml) i sadrži 420 kalorija i 0.353 unce (10 g) masti. Glavni sastojci su sladoled od vanilije smanjene masnoće i Shamrock Shake sirup. Sladoled koji se koristi za Shamrock Shake sadrži mlijeko, šećer, vrhnje, nemasne krute mliječne tvari i krute tvari od kukuruznog sirupa plus arome, aditive i konzervanse. Shamrock Shake sirup sadrži visokofruktozni kukuruzni sirup, kukuruzni sirup, vodu i šećer, kao i prirodnu aromu, konzervanse i boju za hranu.

Budući da svi McDonald’sovi u Sjedinjenim Državama i Kanadi ne nude Shamrock Shake svakog ožujka, to je dovelo do online peticija i zahtjeva McDonald’s Corporationu da vrati shake. Upravitelju svakog McDonald’sa dopušteno je odlučiti hoće li njegova ili njezina trgovina prodavati Shamrock Shake svake godine. U Kanadi je Shamrock Shake bio dostupan u ožujku 2008. nakon što je bio nedostupan pet godina. Zbog oskudice proizvoda, ljudi su počeli stvarati vlastite recepte kako bi pokušali napraviti McDonald’s Shamrock Shake kod kuće. Ovi domaći recepti se uvelike razlikuju, ali većina koristi sladoled od vanilije i ekstrakt mente kao bazu.