Halal vino je vrsta koja nema sadržaj alkohola. Vino i drugi oblici alkohola su zabranjeni u islamu, pa je razvijena vrsta bezalkoholnog vina kako bi se muslimanima omogućilo da piju bez kršenja pravila Kur’ana. Halal vinari ga proizvode u vrlo zahtjevnim uvjetima, a prije dobivanja certifikata kao halal prolazi niz vjerskih i tehničkih ispita. Vino je certificirano od strane Halal instituta Islamskog odbora ili Halal kontrole kvalitete.
Prvi patent za vino bez alkohola registriran je već 1908. godine, ali sva vina dostupna na tržištu imala su najmanje 0.5% alkohola. To je onemogućilo sljedbenicima islama da piju bilo kakvo vino jer je ono bilo proglašeno haramom uz bilo koji oblik alkohola i narkotika. Prema Kur’anu, svaka tvar koja se konzumira, bilo da se pije, puši ili jede, s namjerom da se opija je haram. To vrijedi čak i ako tvar sadrži alkohol u vrlo malim količinama, kao što je teriyaki umak. Izuzeta je hrana koja može sadržavati vrlo sitne tragove alkohola kao rezultat kemijskih reakcija u procesu proizvodnje.
Učenja zabranjuju alkohol i kockanje kao Sotonino djelo; prigovori uključuju uvjerenje da pijenje alkohola odvlači muslimane od njihove molitve, te je proglašeno jednim od najsramotnijih zala. Muslimani su se morali suzdržavati od pijenja svih vina sve do nedavno, kada je halal vino postalo dostupno. Vinari navode da halal vino ima upola manju kalorijsku vrijednost od alkoholnog vina i da ima brojne nuspojave. Vino se smatra korisnim u inhibiciji arterioskleroze i smanjenju rizika od razvoja raka.
Proces proizvodnje halal vina uključuje vakuumsku destilaciju na niskim temperaturama, čime se čuvaju njegovi okusi — njegov okus bi trebao biti vrlo blizak pravom. Više od pukog neprerađenog soka od grožđa, vino bez alkohola dostupno je samo na vrlo odabranim prodajnim mjestima. Dostupne su brojne vrste, uključujući bijelo, pjenušavo, pjenušavo i crveno halal vino. Ovo vino ne samo da daje muslimanima više opcija za piće na društvenim događajima, već je i dobra alternativa za zdravstveno svjesne, trudnice i vozače vozila. Omogućuje onima koji vole čašu vina da popiju piće i ne dožive opojne posljedice.